hi,
Tijdje terug was ik in zweden voor mijn werk en heb daar "Buttermilk chicken and wafels with smoker scrupules & sambal aioli" gegeten.
Gelijk daar aan de kok gevraagd of hij t recept wilde delen, maar helaas.
Wat hij wel vertelde, dat de kip minimaal een aantal uur in de karnemelk heeft...