Zoekresultaten

buitenkeuken voor bij de stacaravan gemaakt grillen en koken doen we op de Windmill Stove Voor het uitgebreidere hebben we deze nog

Hallo Hans, Ik vul de mand ca 3/4 met koude kolen en houtsnippers, dan een 1/4 starter gloeiende kolen naast 1 kant van het schot Nu gaan de kolen langzaam naar 1 kant opbranden ipv van baar 2 kanten tergelijke  tijd. Duidelijk en kort genoeg?  :) Groet Fred

er gaat dus duidelijk iets niet goed met de foto?s, sorry  post mijn foto?s via Tinypic en dat ging altijd goed, mischien kan de moderator helpen  :D heb inmiddels een porchetta, varkens ribstuk en met kerst een kalkoen klaar gemaakt , best goed gelukt al zeg ik zelf als het weer lukt met de...

godenmiddag aller eerst een voorspoedig 2017 met veel grill plezier toegewenst!! na wel een hele lange pauze hier dan toch een upgrade van mijn UDS eerst een vultrechter gemaakt om rookhout en/of hete kolen na te vullen verder een draaispit besteld een tussenschot in de kolenmand zorgt...

Hallo Jeroen, Mooi stukje werk , Ik denk dat je 3 X 3/4 inlaten nodig hebt en deze tot onder de mand Mijn schoorsteen is rond 50  ik  haal makkelijk 175 graden, alle 3 kranen open Als de kranen dichter gaan blijft mijn ketel op 120 graden en dat dan uren lang Heb vorige week Porchetta aan...

Goeden dag het heeft even geduurt maar de UDS is klaar afgelopen weekend voor het eerst de starter gevuld met  briketten en flink laten roken, dit om de dichtheid van de deksel te testen. Ging goed, met open schoorsten weinig lekkage. hierna de kolenmand voor 3/4 gevuld en een paar...

goeden middag weer wat opgeschoten met de UDS het rondom lassen is klaar , inmiddels een dop voor de bodem en een schoorsteen gemaakt met een deksel zodat we kunnen temperen indien nodig verder ook nog een injector , 2 doorvoeren en 2 Ikea thermometers  binnen gekregen het wordt wel...

Goeden avond De kerst achter de rug en nu voor een paar dagen in de Deense duinen om daar ook oud en nieuw te vieren. Staat hier een weber 47cm en ga morgen proberen  voor het eerst mooink  ballen te maken. Onder de kerstboom bbq kolen en kersen hour snippers gevonden, maar ook een ...

goeden avond de "deur" past gemaakt en gehecht vandaag aan de deksel gewerkt, deze past wel maar heb bedenken dat de afsluiting nog niet optiemaal is schoorsteen en de eerste buis voor de kogelkraan ingelast hoop dat volgende week alles afgelast kan worden en dat het hitte schild...

goeden avond allemaal, dank voor het welkom en de reakties , is leuk om te zien. :) vandaag de gaten voor de lucht aansluiting en een luikje gemaakt de ronde opening is nog niet helemaal rond, maar met noeste vijl arbeid gaat dit wel lukken ook de dekdel en schoorsteen ( tapstang uit een...