Zoekresultaten

Kun je nog wat informatie geven over wat je doet qua verkopen? Hoe groot maak je de porties? Watvoor prijs reken je? Hoeveel kopen de meeste mensen? Ik denk dat er hier meerderen zijn die het leuk lijkt om ook te gaan verkopen, maar zich afvragen of het in de praktijk de moeite waard is.

@Schumi_wk ja hoor, dat is prima. Het gaat om de toogoodtogo-watcher. Is te draaien als Docker container of als Node.js tool. Als beide je niets zeggen is de kans dat het gaat lukken om hem te draaien niet zo groot.

Ik aasde al langere tijd op een TooGoodToGo vleespakket van de Makro. Het is altijd leuk om een goede TGTG te scoren: het is een verrassing wat er in zit, je hebt veel waar voor je geld, en je hebt nog het gevoel dat je goed bezig bent ook. Nu moet ik bekennen dat ik een beetje vals speel. Ik...

Oeh, dat ziet er wel heel gaaf uit! Eet je zoiets in je eentje op? Of is tie groot genoeg voor 2 personen? :unsure:

Dat ziet er lekker uit, hoor! Wat gaaf dat je bulk productie doet en dan verkoopt! Ik heb sinds kort een WSM en zat ook al over bulk productie na te denken. Ik denk dat er 6 - 8 procureurs op zouden gaan, dus dan kom je wel op het niveau dat het een beetje veel wordt voor eigen gebruik (ook bij...

Erg gaaf, prachtig resultaat! Hoe pak je dat schoonmaken precies aan? Je hebt alles echt brandschoon gekregen.

Ik zie dat de aanbieding er weer is (nog 5 dagen geldig). Waarschijnlijk hebben ze die aanbieding regelmatig. Misschien toch even halen van het weekend.

Hier kan ik toch met m'n hoofd niet bij. Hoe kan je nou weggaan terwijl er zoiets voor je klaargemaakt wordt?

Das geen kleine upgreat! Gaaf, hoor!

Een paar keer per jaar komen we met het gezin van de schoonfamilie bij elkaar. Aangezien wij centraal wonen gebeurd dit vaak bij ons. Zo halverwege de middag komt iedereen binnen en begin van de avond gaat iedereen weer weg. Inmiddels zijn we met 10 volwassenen, dus dat is best wel een groep...

Dat is wel goedkoop, ze kosten de helft van EcoBrasa. Even een beetje gegoogled, maar kan er geen enkele review over vinden. Ik ben ook wel benieuwd.

@LOMPE laars en @Sander72 haha, tsjah ik ben niet zo van het bier. In de zomer op een terrasje is het wel lekker, maar heb het nooit in huis. Een mooie whisky kan ik wel waarderen, maar heb ik ook al in geen jaren meer op. @Romson rond 14:00 ging die van de BBQ. Rond 15:00 gepulled (daarna...

Vandaag ook nog de 'ancho tri-tip van de spit' van Dennis gemaakt. Dit keer echt. Met ancho chilipoeder via de post. Ik had hem al wel eens eerder gemaakt, maar dan zonder ancho. En zoals Dennis altijd terecht zegt als iemand weer eens zijn recept niet goed volgt (doorgaans vergezeld van een...

Vandaag voor de 2e keer in mijn leven, en voor het eerst sinds ik forumlid ben, pulled pork gemaakt. De wekker ging al vroeg: 5 uur. Na de pulled pork wilde ik ook nog tri-tip van de spit maken, én graag op tijd eten én geen stres hebben. Tsjah, je kunt niet alles hebben, dus moest de nachtrust...

Ik heb het huidige prototype nu een paar dagen draaien. De vleesthermometers zijn mooi stabiel. Op de thermocouple zit nog wel wat ruis (fluctueert enorm), maar is nu wel beperkt tot een bandbreedte van een halve graad. Het patroon tussen 11:00 en 15:00 is wel wat bijzonder, maar waarschijnlijk...

Dit is een heel goed punt! Als je voor een 'Ali' oplossing gaat moet je wegblijven van dingen met bluetooth en apps ed. Klopt, dat is een goede oplossing! Ik heb zelf alleen geen extra telefoon waardoor dit voor mij niet werkt (m'n vrouw vind het denk niet goed als ik die van haar pak 😇). Qua...

Wat een inzendingen zeg.. 🤤 Ik heb gestemd, maar vond ze eigenlijk allemaal prachtig!

Even een korte update: De instabiliteit van de metingen is inmiddels opgelost. Oplossing was om een groot aantal metingen (100 / seconde) te doen en die te middelen. Momenteel doe ik elke 15 seconden een update en gebruik hiervoor de resultaten van de afgelopen 1500 metingen. Wil er nog verder...

Ik heb zelf de Meater+ en ben erg ontevreden. Het bluetooth signaal komt maar een paar meter de woonkamer in (totale afstand 10 meter). Nu ligt dat vast aan het dubbele glas van de schuifpui, maar effect is wel dat het ding niet zonder 'gedoe' te gebruiken is. Voor zo'n prijs verwacht ik gewoon...

@MarcelK je zou kunnen proberen wat er gebeurd als je de NTC sensor gebruikt en deze kalibreert met 3 (niet meer en niet minder) van de gevonden waardes. Zie: https://esphome.io/components/sensor/ntc.html Ik weet het niet zeker, maar kan me voorstellen dat de richting van de curve niet uitmaakt.