Recente inhoud door Thunderflash

Mooi gerecht dat je zo gemaakt hebt. 👌

Gisteren de tijd genomen om zeebaars op de kamado te bereiden. Eenmaal in de buurt van de kerntemperatuur van de zeebaars de kamado opgestookt en de groente spiesen erbij gelegd. Dit alles samen met een wit wijntje was dit alles een traktatie, aldus mijn vrouw.

Vandaag maar weer eens spareribs op de kamado. Was alleen thuis en had geen zin om te koken, ook geen zin in koolhydraten tenzij ze vloeibaar zijn. 😂 Ik heb in een Amerikaanse shop wat verschillende rubs gekocht en één van de rubs op de ribben gedaan. Vervolgens de 3-2-1 methode gevolgd op de...

Persoonlijk ben ik niet zo van Hawaï variaties, maar ik kan hier thuis iemand heel erg blij mee maken. Ik moet de ze onthouden en binnenkort ook eens gaan maken.

Dat ziet er heerlijk uit. Deze verticale spies ken ik nog niet, dit is een goeie tip. 👌

Lekker kippetje hoor! De rotisserie van Monolith staat ook nog op mijn verlanglijstje, moet nog effe door sparen. 😅

Mooie ballen, zien er heerlijk uit.

Dit ziet er echt heerlijk uit. Dit moet ik ook nog eens maken.

Dat ziet er heerlijk uit. Kingfish ken ik niet, moet ik onthouden en ook een keer bij mij op de kamado gaan bereiden.

Welkom op het forum Bert.

Welkom op het forum Menkhie. Als je eenmaal een buitenkeuken hebt wil je niet meer in huis koken, kan ik zeggen uit eigen ervaring. 😉

Welkom op het forum Jonathan.

Welkom op het forum GJ.

Welkom op het forum Gertjan.

Welkom op het forum Nick.