Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Wat een aanrader en makkelijk om te maken.
1) flespompoen op kolen tot hij gegaard is (checken met satéstokje)
2) flespompoen netjes doormidden snijden en pitten verwijderen
3) vruchtvlees insnijden
4) zonnebloempitten id pan fruiten
5) drizzle pompoen met agavesiroop en pompoenpitten en leg...
Het is hoog tijd om de gaskets van m'n KJ te vervangen. Nu ben ik aan het twijfelen welk merk ik zou gebruiken. Ik twijfel tussen:
- €100/stuk: de originele KJ-gaskets
- €47,5/stuk: gasket van Brisket BBQ.
Heeft er iemand ervaring met het laatste merk? Pro's cons? €50 minder per stuk lijkt...
Gisteren kip in zoutdeeg gemaakt naar Steven Raichlen´s recept in ´De beste bbq gerechten ter wereld´.
Kip ingesmeerd met halve citroen en partje look.
Rozemarijn, halve citroen, 5 teentjes look, 2 laurierbladjes id kip en dichtgebonden. Kip afgekruid met rozemarijn en zwarte peper...
Ik had met dezelfde issues te kampen. Heb ook de deflector plates van de kj III gekocht ennhad nog een oude grill liggen die er na wat plooiwerk netjes in de kettle joe pastte.
Lang geleden dat ik nog eens op het forum kwam. Ik vergeet vaak foto's te trekken van het proces. Laat staan van het resultaat. Maar na weer eens lang op het forum te zitten om ideetjes op te doen leek het me nodig om zelf ook nog eens te posten. Niets vernieuwend maar wel sappig en lekker :)
De...
Vandaag heb ik een lekkere kabeljouwfilet gemaakt op een cederplankje. Nu vroeg ik me af of, en indien ja, hoe ik dit plankje het best bewaar.
Bedankt voor de reacties!
Naar Jord Althuizen's gelijknamige recept.
Erg veel voorbereidingswerk maar enorm lekker. Deze ga ik zeker nog maken (maar misschien in grotere getalen om in te vriezen).
1) portobello's ontstammen en lamellen uitlepelen, besprenkelen met olijfolie, peper en zout. Op fonte grill...
Na uitgebreid te lezen op dit forum en andere bronnen te raadplegen heb ik me gewaagd aan ribbekes via de 3-2-1-methode op mn 1 week oude KJ2. Ik ben dit aan het typen in een roes van opperste geluk. Het was SUPER lekker.
Mijn vrouw en kinderen waren aan het glunderen tijdens het avondeten.
Ik...
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.