BasBQ
Beef en Steak

R@lph's Laatste bijdragen

  • R@lph
    R@lph waardeerde Stijn's bericht in het onderwerp Dry Aged Vlammetjesburger met Leuk Leuk.
    Dit is voor mij de perfecte burger: - Dry Aged burger - Guanciale als spek - Uitjes in het vet van de guanciale gebakken - Pepersaus...
  • R@lph
    R@lph waardeerde diesel4666's bericht in het onderwerp Char Siu aan het spit met Leuk Leuk.
    Laatst voor het eerst Char Siu gemaakt. Fijn om nog eens gebruik te kunnen maken van mijn spit. Ik heb het recept van Noskos gebruikt...
  • R@lph
    R@lph waardeerde Mark b's bericht in het onderwerp Philly cheese steak sandwich met Leuk Leuk.
    Na een vraag gesteld te hebben wat je met 500 gram kogelbiefstuk kunt uit inspiratie gebrek kwam het broodje cheese steak veel naar...
  • R@lph
    R@lph waardeerde Homemadekamado's bericht in het onderwerp Restauratie verweerde Boretti met Leuk Leuk.
    Afgelopen week deze verweerde Boretti gekregen van een kennis. Met als doel deze weer terug te brengen in originele staat. Elk boutje...
  • R@lph
    R@lph waardeerde Steen's bericht in het onderwerp Chuck roast met Leuk Leuk.
    Vandaag een lekkere Chuck roast oftewel een poor men's brisket. Deze avond van te voren geïnjecteerd met jus. Voor de rub ben ik gegaan...
Toon oudere items
Terug
Bovenaan Onderaan