BasBQ
Beef en Steak

Kabbeljauw met macademia-korst en aardappel boulangere.

N

Niek

Gast
Was weer erg lekker. De korst ga ik de volgende keer op wat zalm proberen, want kabeljauw is toch niet helemaal mijn visje.

IMG_2387.jpg


IMG_2388.jpg


IMG_2389.jpg


IMG_2390.jpg


IMG_2391.jpg


IMG_2395.jpg


IMG_2396.jpg


IMG_2402.jpg
 
@Spiffs: Smaakte goed! Onderkant was alleen wat te hard gegaan.
 
Ziet er allemaal mooi uit Niek, leuke potje BTW.
 
Dat zier er heerlijk uit Niek! En ook erg mooi gefotografeerd! Heb je ook het recept misschien voor me? Ik vang nog wel eens een kabeljauw(tje) en dan is dit leuk om te proberen.
 
Mooi gemaakt hoor.
Jammer dat het toch net niet juist uitpakte.
 
Tjonge jonge, dat ziet er weer pikobello uit Niek!
 
Wat ziet dat er lekker uit! En kabeljauw is juist mijn favoriete vis!
Dat aardappelpannetje lijkt me ook mega-lekker! (kreeg je de pannetjes nog schoon???)
 
Ik zal het recept een deze dagen ff posten.

@BaroQ: Potjes staan in de vaatwasser. Maar ik denk dat ik ze wel schoon krijg hoor. Op de BBQ wordt nou eenmaal alles wat sneller vies/donker. En zo niet: een vies pannetje, is een gebruikt pannetje :)
 
Ziet er leuk uit. Ben ook benieuwd naar het recept van het korstje
 
ziet er mooi uit, mooie foto's ook. lekker gedetailleerd. ben niet heeeeeeeel erg van de vissies maar dit gaat er wel in denk ik. :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan