BasBQ
Beef en Steak

"UDS Mr. Nas" in progress!

 
 
 

NasQ

Gemarineerd
Berichten
1.205
Goedemiddag,

Sinds dat ik het grote UDS topic op het BBQ Brethren heb ontdekt wil ik graag zo'n ding maken.
Had laatst op het werk wat stellingmateriaal wat weggegooid moest worden, maar ik dacht dat ik
dat wel goed kon gebruiken voor een kolenmand.

De Q staat nu te branden met een stuk PP erop, dus wat moet je dan in de tijd doen.. Juist.. die kolenmand
in elkaar frutselen.

Voor de afmeting een 47CM rooster gebruikt, maar vind de mand wel erg groot.. Wat is jullie kennis hiervan?

Voorlopig houdt ik hem op deze manier. Wil kijken wat de luchtdoorvoer doet aan de onderkant. Anders haal ik daar nog
wat inhammetjes uit, zodat er vier pootjes aan de onderkant openblijft.

Maar nu eerst maar eens op zoek naar een drum ;)

De foto's:

5708F982-2875-4155-940A-111B7363AF83-43839-000014487EA112FE_zpsf5d55010.jpg


3AEF2720-59F8-4C1F-949D-7C59B2B5F88D-43839-0000144886A30F6F_zps45b5156e.jpg


664C2CCD-6233-4F58-B2CF-7566445A453F-43839-000014488CF3ACD4_zps549425ae.jpg


0A80AFEA-A19D-4023-A4CA-780A53451C8F-43839-0000144893550032_zpsc9067907.jpg



En de laatste met hendel bevestigd.

4576949F-F621-4A88-906E-86136DF50164-43839-000014489A17E8B2_zps14346c3c.jpg
 
Mooie constructie, alleen denk ik dat je met de bodem in de knoei komt, je zou daar beter een oud kolenrooster voor kunnen gebruiken, of iets met grotere gaten. Nu heb je grote kans dat je vuur als snel verstikt door as die de gaatjes blokkeert.
 
noskos zei:
Mooie constructie, alleen denk ik dat je met de bodem in de knoei komt, je zou daar beter een oud kolenrooster voor kunnen gebruiken, of iets met grotere gaten. Nu heb je grote kans dat je vuur als snel verstikt door as die de gaatjes blokkeert.

Ja, daar was ik eigenlijk ook een beetje bang voor. Daarom is de bodem er ook ingelegd en gebaseerd op een rooster van 47 cm. Mocht deze
constructie niet werken, kan ik een ander rooster erin leggen :)
 
Mooi gedaan, en ik denk dat een rooster erin leggen wat simpeler werkt dan de gaten opboren  ;D
 
mooie huisvlijt hoor!
 
het begin is gemaakt! netjes!
 
Een aantal gaten uitboren is het eerste wat in me opkomt. Hij ziet er super strak uit, mooi stukje vakwerk!
 
Je kunt ook met een haakse slijper sleuven in de boden slijpen.
 
dat is een prima suggestie!
 
Een UDS gebruikt maar heel weinig lucht dus dat zal wel goed gaan, het is alleen wel belangrijk dat er voldoende ruimte voor de as is. Bij het gebruik van fatsoenlijke briketten heb je ziezo weinig as dus dat zal ook wel los lopen.
 
Ziet er netjes uit, als de rest ook zo wordt is hij niet echt ugly te noemen ;).
 
Frits zei:
Ziet er netjes uit, als de rest ook zo wordt is hij niet echt ugly te noemen ;).

ja dan wordt het een "ULTIMATE" drum smoker  :D
 
Je maakt er wel werk van.
 
Ja, vind het leuk om te doen! Dus waarom niet h?!

De bodem is inmiddels aangepast. En heb in het midden ter versteviging twee bouten geplaatst zodat hij niet door gaat zakken als er straks genoeg kolen op liggen.

Binnenkort nog met hittebestendige verf netjes spuiten en dan is hij een heel eind klaar voor de komst van een UDS. Ben alleen nog niet helemaal tevreden over de hendel, dus daar ga ik nog over Brainstormen :)

De foto's
63D3955F-688A-4108-8277-59E44C3A43A6-59604-000016A46A063D7D_zps65936a80.jpg


BDCB3342-FA74-43CB-974C-BE896C36AF2B-59604-000016A470B17F64_zps5254fed7.jpg


 
Mr_Nas zei:
Ben alleen nog niet helemaal tevreden over de hendel, dus daar ga ik nog over Brainstormen :)

Je weet toch dat U voor ugly staat he  ;D ;D  Maar eh ff zonder dolle ziet er al prima uit !
 
Mr_Nas zei:
Binnenkort nog met hittebestendige verf netjes spuiten en dan is hij een heel eind klaar voor de komst van een UDS.

Mooi hoor zo!
Dat verven van de kolenmand is nutteloos, brandende kolen zijn heter dan de verf kan hebben, daarbij komen er misschien gassen uit die je niet in contact met je eten wilt hebben. Gewoon kaal laten is het beste.
 
Terug
Bovenaan Onderaan