Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Voorstellen  (gelezen 299 keer)

Duive

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 3
Voorstellen
« Gepost op: 04 december 2019, 11:16 »
Hoi,
Mijn naam is Dirk uit 's-Gravenzande.
Sinds afgelopen zomer ben ik een beetje begonnen met bbq-en op mijn Weber ketel.
Na een hele kip en een keer moinkballs gemaakt te hebben wilde ik gelijk al een Kamado kopen.
Mijn vriendin hield dit echter tegen omdat ik haar ook de bokszak op zolder niet gunde na 2 lesjes kickboxen.
Eerst minimaal een half jaar bbq-en en dat halve jaar zit er nu bijna op en het leek me handig om o.a. via dit forum informatie op te doen over welke bbq het beste is.
Inmiddels wel al steeds meer stukken vlees bereid en ik hoop hier nog veel inspiratie op te doen.  :-O

Hans

  • Gerijpt
  • *
  • Berichten: 3.895
Re: Voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 04 december 2019, 11:27 »
Hoi Dirk.
Welkom bij het genootschap.
Welke bbq het beste is vraag je?
Hangt er helemaal vanaf wat je er mee wilt gaan doen  de eisen die je er aan stelt en wat zeker niet onbelangrijk is de dikte van je portomonaie.
Met die gegevens is het beter raad geven.
Succes met je zoektocht !
Ik kan genieten van een goede BBQ. party :-)

kapteyn

  • Kooltjesharker
  • *
  • *
  • Berichten: 194
Re: Voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 04 december 2019, 11:33 »
Welkom Dirk!

Bepaal wellicht eerst welk formaat kamado je graag zou willen. Wellicht is een Compact of medium model voor jou groot genoeg, Dan kun je misschien een kwalitatief beter merk nemen. Of je gaat direct voor een large van een 'minder' merk.

Wat mij betreft zit je met BGE, Bastard, Kamado Joe, Primo, Monolith etc altijd goed.
- GrillGuru Compact - Weber MT 57 - WGA -

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.634
Re: Voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: 04 december 2019, 12:11 »
Dirk, welkom op het BBQ Genootschap.

Duive

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 3
Re: Voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: 04 december 2019, 12:29 »
Hoi Dirk.
Welkom bij het genootschap.
Welke bbq het beste is vraag je?
Hangt er helemaal vanaf wat je er mee wilt gaan doen  de eisen die je er aan stelt en wat zeker niet onbelangrijk is de dikte van je portomonaie.
Met die gegevens is het beter raad geven.
Succes met je zoektocht !

Ja ik wil er eigenlijk wel 4 racks spareribs op kwijt kunnen. Heb ook wel eens filmpjes gezien dat mensen een dubbel rooster hadden maar dat zal vast niet op elke bbq kunnen. Budget is denk ik tot 1500. Vind alleen rood en groen echt lelijke kleuren haha.

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 4.444
Re: Voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: 04 december 2019, 12:52 »
Welkom hier Dirk!
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Ridevi71

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 2.804
  • Rick
Re: Voorstellen
« Reactie #6 Gepost op: 04 december 2019, 13:01 »
welkom hier
Being a vegetarian is a big missed steak

Bramster

  • Kooltjesharker
  • *
  • Berichten: 119
Re: Voorstellen
« Reactie #7 Gepost op: 04 december 2019, 13:26 »
Welkom bij het genootschap Dirk.

boers101

  • Sprokkelaar
  • *
  • Berichten: 33
Re: Voorstellen
« Reactie #8 Gepost op: 04 december 2019, 13:57 »
Hoi Dirk.
Welkom bij het genootschap.
Welke bbq het beste is vraag je?
Hangt er helemaal vanaf wat je er mee wilt gaan doen  de eisen die je er aan stelt en wat zeker niet onbelangrijk is de dikte van je portomonaie.
Met die gegevens is het beter raad geven.
Succes met je zoektocht !

Ja ik wil er eigenlijk wel 4 racks spareribs op kwijt kunnen. Heb ook wel eens filmpjes gezien dat mensen een dubbel rooster hadden maar dat zal vast niet op elke bbq kunnen. Budget is denk ik tot 1500. Vind alleen rood en groen echt lelijke kleuren haha.

Misschien is een Weber Summit Charcoal ook een idee met dat budget, zeker met die cashback actie van Weber op dit moment

Marcel

  • Stoker
  • *
  • *
  • Berichten: 499
Re: Voorstellen
« Reactie #9 Gepost op: 04 december 2019, 14:24 »
Hoi Dirk,

Welkom op het BBQ genootschap en veel plezier op dit forum.

"De beste"...... die bij jou past bedoel je neem ik aan.
Persoonlijk zou ik gaan voor een large 21". Daar kunnen met gemak 4 spareribs op. En heb je nog ruimte voor bijgerechten. En barbecue├źn voor een groot gezelschap 12-15 pers. gaat prima.

Gelet op het kickbox kussen van je mag het een stoere zijn. Ik zeg "The Basterd", daarmee zit je qua budget ook gelijk goed en los van de vele extra's die er al bij zitten houd je nog iets over voor voor ander BBQ handigheden.

 Succes met het maken van je keuze.
"The Basterd" | Urban Large 2019
KCBS Member | KCBS CBJ

roykosmeijer

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 15
  • Kosmeijer.com | BBQ en Domotica blog
    • Kosmeijer.com
Re: Voorstellen
« Reactie #10 Gepost op: 04 december 2019, 15:29 »
Je hebt ook bijvoorbeeld de Grill Bill of de DOC (Dutch Outdoor Cooking) Kamado's, die zijn beide zwart.
Ik weet alleen niet hoe de kwaliteit zich verhoud met een kamado van de bekendere merken

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.750
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: Voorstellen
« Reactie #11 Gepost op: 04 december 2019, 16:53 »
Welkom Dirk! En respect... ik zou een (beginnend) kickboxer gauw haar zin geven... pas maar op dat je zelf die boxzak niet gaat worden!
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

noskos

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 10.401
  • Westland
    • BBQ-NL
Re: Voorstellen
« Reactie #12 Gepost op: 05 december 2019, 00:17 »
Van harte welkom bij het Genootschap!
De beste barbecue is degene die in je tuin staat ;)
BBQblog: BBQ-NL.com      Foodblog: Foodaholics   

Bastard Urban 2019 L, BGE L, OTG & MTP 57cm, Original 47 cm rood, WSM 47cm, WGA, Summit Charcoal, Vault Smoker, Traeger Ironwood

Lid van het  Sea Side Smokers BBQ Team

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 4.444
Re: Voorstellen
« Reactie #13 Gepost op: 05 december 2019, 19:35 »
Van harte welkom bij het Genootschap!
De beste barbecue is degene die in je tuin staat ;)
En gebruikt wordt ;)
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Duive

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 3
Re: Voorstellen
« Reactie #14 Gepost op: 06 december 2019, 12:32 »
Hoi Dirk,

Welkom op het BBQ genootschap en veel plezier op dit forum.

"De beste"...... die bij jou past bedoel je neem ik aan.
Persoonlijk zou ik gaan voor een large 21". Daar kunnen met gemak 4 spareribs op. En heb je nog ruimte voor bijgerechten. En barbecue├źn voor een groot gezelschap 12-15 pers. gaat prima.

Gelet op het kickbox kussen van je mag het een stoere zijn. Ik zeg "The Basterd", daarmee zit je qua budget ook gelijk goed en los van de vele extra's die er al bij zitten houd je nog iets over voor voor ander BBQ handigheden.

 Succes met het maken van je keuze.

Ik zag ergens een goed afgeprijsde "The Basterd", nieuw uit 2018.
Is dat aan te raden of is bijvoorbeeld een 2020 model veel beter?