Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Even voorstellen  (gelezen 186 keer)

Siuhjin

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 1
Even voorstellen
« Gepost op: 12 november 2019, 11:47 »
Hallo allemaal,

Ik stel me bij deze even netjes voor.

Mijn naam is Roy 38 jaar oud, gelukkig getrouwd en vader van 2 zoontjes. 1tje van 3 en 1tje van bijna 3 maanden.

BBQ-en doe ik sinds begin dit jaar op een Weber Master-Touch GBS Premium E-5775.

Het temperaturen gebeurt sinds augustus met mijn verjaardagscadeau van mijn vrouw een Maverick-XR40.

Helaas door de drukte deze zomer heb ik pas 1 keer low en slow ribbetjes bereid volgens de 3-2-1 methode maar omg wat waren ze lekker (niet alleen volgens mijn bescheiden mening maar ook die van mijn gasten).
Wel al vaker het standaard werk gedaan van een paar hamburgers, hammetjes oid.

Verder staat er binnenkort een dutch oven op het verlanglijstje namelijk de Petromax ft6. (mocht er nog advies zijn voor aanschaf van een andere dan hoor ik het graag).

Volgende week staat mijn volgende 3-2-1 spareribs sessie gepland voor een avondje heerlijk tafelen met de buurtjes.

Ik duik nu met m'n neus in het forum om alle mooie verhalen en resultaten te bewonderen en alle tips en tricks tot me te nemen.

Groeten vanuit Druten.

Hans

  • Gerijpt
  • *
  • Berichten: 3.895
Re: Even voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 12 november 2019, 13:08 »
Wellkom bij het genootschap Roy.
Veel leesplezier en nuttige info hier.
De Petromax 6Qt is een prima keus om een heerlijke stoofpot op\in te maken  daar ga je veel plezier van hebben.
We hopen snel iets van  je maaksels te mogen bewonderen d.m.v. een plaatje.
Grts. ;)
« Laatst bewerkt op: 12 november 2019, 13:41 door Hans »
Ik kan genieten van een goede BBQ. party :-)

picosuma

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 1.320
Re: Even voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 12 november 2019, 13:17 »
Welkom hier Roy veel leesplezier op dit forum
Grill Guru Elite,Barbecook, WGA, One minute lighter,Fantast, maverick 733

Bbqcount 2019:
Steven & piet count:

noskos

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 10.401
  • Westland
    • BBQ-NL
Re: Even voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: 12 november 2019, 13:57 »
Van harte welkom bij het Genootschap!
BBQblog: BBQ-NL.com      Foodblog: Foodaholics   

Bastard Urban 2019 L, BGE L, OTG & MTP 57cm, Original 47 cm rood, WSM 47cm, WGA, Summit Charcoal, Vault Smoker, Traeger Ironwood

Lid van het  Sea Side Smokers BBQ Team

Bramster

  • Kooltjesharker
  • *
  • Berichten: 119
Re: Even voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: 12 november 2019, 14:59 »
Welkom bij het genootschap

boers101

  • Sprokkelaar
  • *
  • Berichten: 33
Re: Even voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: 12 november 2019, 17:09 »
Hallo Roy

Heb hier ook al veel gespiekt, en als je wat post is er altijd wel wat reactie

Heb dezelfde bbq! B-)

Hier een post hoe mijn eerte keer ribbetjes op de Master-Touch Premium ging:

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=21247.msg319357#msg319357

Groeten en veel plezier hier!

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 4.444
Re: Even voorstellen
« Reactie #6 Gepost op: 12 november 2019, 22:13 »
Welkom hier Roy!
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Ridevi71

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 2.804
  • Rick
Re: Even voorstellen
« Reactie #7 Gepost op: 13 november 2019, 22:09 »
Welkom hier
Being a vegetarian is a big missed steak

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.634
Re: Even voorstellen
« Reactie #8 Gepost op: 14 november 2019, 06:18 »
Roy, welkom bij de club.

Ewald

  • Beheerder
  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.855
  • Primomaan
Re: Even voorstellen
« Reactie #9 Gepost op: 14 november 2019, 13:30 »
Hoi Roy,
welkom bij het Genootschap
Primo Oval XL, Weber OT57, WGA, Cast iron stuff, Temp. monitoring Maverick ET732 & ET733, CSG, Fire Ignition by SwissFlame
KCBS Certified BBQ Judge

Der Wahnsinn ist nur eine schmale Brücke.
(Till Lindemann)