Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Swine Wine, waar mee te combineren?  (gelezen 166 keer)

D_SDennis

  • Tondelzoeker
  • *
  • Berichten: 22
Swine Wine, waar mee te combineren?
« Gepost op: 05 november 2019, 09:51 »
Vraagje: ik ben net terug uit de VS en heb een aantal sauzen meegenomen, waaronder een fles Swine Wine bbq sauce. Heeft iemand hier ervaring mee? Ik kan me voorstellen dat deze lekker is op pulled porc, maar is deze saus ook met bijvoorbeeld pulled chicken te combineren? Iemand een recept of idee?

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.716
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: Swine Wine, waar mee te combineren?
« Reactie #1 Gepost op: 05 november 2019, 13:28 »
Ik heb wel een idee... proeven!  :P
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

KamadoNovice

  • Pitmaster
  • *
  • Berichten: 620
Re: Swine Wine, waar mee te combineren?
« Reactie #2 Gepost op: 05 november 2019, 18:46 »
Ik zag ergens dat swine wine vooral een vinegar was dus zuurtje.
"Good food. Good friends. Good spirits."

Het BBQ Genootschap

Re: Swine Wine, waar mee te combineren?
« Reactie #2 Gepost op: 05 november 2019, 18:46 »