Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Roest  (gelezen 291 keer)

KamadoNovice

  • Pitmaster
  • *
  • Berichten: 621
Roest
« Gepost op: 20 oktober 2019, 14:37 »
Ik heb helaas roest in mijn gietijzeren grill grades van Kamado Joe, vocht bij gekomen en niet gebruikt tijdje. Weet iemand hoe e.e.a. te verwijderen?
Roest en steaks lijken me niet een goede combinatie
"Good food. Good friends. Good spirits."

Marcel

  • Stoker
  • *
  • *
  • Berichten: 474
Re: Roest
« Reactie #1 Gepost op: 20 oktober 2019, 20:37 »
"The Basterd" | Urban Large 2019
KCBS Member | KCBS CBJ

Hans

  • Gerijpt
  • *
  • Berichten: 3.859
Re: Roest
« Reactie #2 Gepost op: 20 oktober 2019, 20:54 »
Ik heb helaas roest in mijn gietijzeren grill grades van Kamado Joe, vocht bij gekomen en niet gebruikt tijdje. Weet iemand hoe e.e.a. te verwijderen?


Roest en steaks lijken me niet een goede combinatie


Er is een topic over het verwijderen  van roest met electrolyse  kijk maar eens in het zoek programma.
Of wellicht heeft iemand het opgeslagen.
« Laatst bewerkt op: 20 oktober 2019, 20:58 door Hans »
Ik kan genieten van een goede BBQ. party :-)

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.717
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: Roest
« Reactie #3 Gepost op: 21 oktober 2019, 08:39 »
Met wat staalkrullen, schuurspons of messing staalborsteltje zoveel mogelijk roest verwijderen, lekker warm maken in de kamado, zeg 120 graden en dan voorzichtig eruit halen en (nog heet) in tjetten met Crisco of lijnzaadolie en met doek in en uitwrijven. Daarna kamado tot 160 indirect lekker een uurtje laten inbranden. Rooster na afkoelen op droge plek bewaren.

Je kunt ook googlen op cast iron seasonen of inbranden van gietijzer.

Succes!
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

KamadoNovice

  • Pitmaster
  • *
  • Berichten: 621
Re: Roest
« Reactie #4 Gepost op: 21 oktober 2019, 19:24 »
Dank allen, heb inderdaad roest eraf geschuurd en opnieuw met plantaardige olie bewerkt, even op de Kamado en weer als nieuw B-)
"Good food. Good friends. Good spirits."

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.717
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: Roest
« Reactie #5 Gepost op: 21 oktober 2019, 19:49 »
Daar was het gisteren ook echt zalig weer voor toch? Happy Days!
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

Het BBQ Genootschap

Re: Roest
« Reactie #5 Gepost op: 21 oktober 2019, 19:49 »