Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Even voorstellen  (gelezen 188 keer)

KingBrown

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 1
Even voorstellen
« Gepost op: 12 juli 2019, 00:08 »
Hallo allemaal,

Gisteravond mezelf aangemeld op het forum en vanmorgen door moderator toestemming gekregen om deel te nemen op dit forum.
Ik ben 40 en kom uit katwijk.
BBq'en doe ik al een paar jaar, ben eerst in het bezit geweest van een weber gbs 57cm en deze heb ik verkocht en de grill guru compact is daarvoor in de plaats terug gekomen.
Deze is totaal nieuw voor mij en moet nog maar kijken hoe deze qua instellingen op temp kan houden.
Ik hoop hier en daar wat tip te lezen en wie weet kan ik anderen ook helpen met vragen.
Morgen ga ik een stuk procureur van 3 kg low and slow bereiden, deze ligt al in de south carolina rub te trekken.
Ik weet niet of ik hiervan wat ga posten, ik kom straks namelijk uit de nachtdienst en dat is meestal niet de meest productieve dag qua energie.
Happy bbq allemaal.




SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 4.420
Re: Even voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 12 juli 2019, 00:18 »
Welkom hier, en veel plezier alvast ;)
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Ewald

  • Beheerder
  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.836
  • Primomaan
Re: Even voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 12 juli 2019, 10:14 »
Hoi KingBrown,
welkom bij het Genootschap
Primo Oval XL, Weber OT57, WGA, Cast iron stuff, Temp. monitoring Maverick ET732 & ET733, CSG, Fire Ignition by SwissFlame
KCBS Certified BBQ Judge

Der Wahnsinn ist nur eine schmale Brücke.
(Till Lindemann)

Bart1978

  • Stoker
  • *
  • Berichten: 300
  • Echte barbecue-ers doen het buiten
Re: Even voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: 12 juli 2019, 12:06 »
welkom bij het forum, de lezers vinden foto's van pulled pork altijd heel fijn, en wat is er lekkerder dan na je nachtdienst nog een paar uur bij de bbq zitten om dit te bereiden??
alvast veel plezier met de bereiding, met of zonder verslag.
Tepro Biloxi smoker
UDS 2x
Grill bucket

noskos

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 10.385
  • Westland
    • BBQ-NL
Re: Even voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: 12 juli 2019, 14:50 »
Van harte welkom bij het Genootschap!
BBQblog: BBQ-NL.com      Foodblog: Foodaholics   

Bastard Urban 2019 L, BGE L, OTG & MTP 57cm, Original 47 cm rood, WSM 47cm, WGA, Summit Charcoal, Vault Smoker, Traeger Ironwood

Lid van het  Sea Side Smokers BBQ Team

Ridevi71

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 2.762
  • Rick
Re: Even voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: 13 juli 2019, 19:56 »
Welkom hier
Being a vegetarian is a big missed steak

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.610
Re: Even voorstellen
« Reactie #6 Gepost op: 15 juli 2019, 20:57 »
Welkom op het Genootschap.