Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?  (gelezen 676 keer)

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.523
Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Gepost op: 07 april 2019, 19:30 »
Het onderwerp voor deze maand is ‘Wat eten we toe?gekozen door de winnaar van afgelopen maand Frits.

Laat je fantasie de vrije loop en maak iets moois als toetje.

Regels:
- Wedstrijd loopt tot en met 30-04-2019 middernacht
- De foto moet deze maand door jezelf zijn gemaakt en het gerecht moet van de barbecue komen.
- Foto mag niet worden bewerkt  met filters (zoals die er zijn voor o.a. voor iPhone, Android, Lightroom en andere fotoprogramma's), echter corrigeren van witbalans, contrast en uitsnede is wel toegestaan.
- Je laat in een apart draadje zien hoe je het gerecht hebt gemaakt. En plaatst een link naar dat draadje bij je foto.
- Winnaar wordt bepaald door een Poll.
- Eén foto per deelnemer.
- De foto van de winnaar komt in de Hall of Flame.

De te winnen prijs is ook deze maand een waardebon van Vuur en Rook, en natuurlijk de camera-sticker en eeuwige roem in de hall of Flame!

Heel veel succes!

Ridevi71

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • Berichten: 2.555
  • Rick
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #1 Gepost op: 08 april 2019, 21:54 »
Ben benieuwd  :P
Being a vegetarian is a big missed steak

noskos

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 10.241
  • Westland
    • BBQ-NL
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #2 Gepost op: 15 april 2019, 22:33 »
Mijn inzending voor deze maand, Fluffernutter quesadillas.



En hoe je dit belachelijk lekkere toetje maakt lees je in dit draadje: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20916.0
BBQblog: BBQ-NL.com      Foodblog: Foodaholics   

Bastard Urban 2019 L, BGE L, OTG & MTP 57cm, Original 47 cm rood, WSM 47cm, WGA, Summit Charcoal, Vault Smoker, Traeger Ironwood

Lid van het  Sea Side Smokers BBQ Team

Marcel

  • Stoker
  • *
  • Berichten: 341
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #3 Gepost op: 16 april 2019, 11:32 »
Ananas met Poffertjes





Hoe je deze BBQ TOET maakt lees je hier: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20915.0
"The Basterd" | Urban Large 2019
KCBS Certified BBQ Judge

Met hartelijke groet, Marcel

Cigar Joe

  • Vuurmaker
  • *
  • Berichten: 59
  • Work hard, play nice, enjoy life.
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #4 Gepost op: 25 april 2019, 16:46 »
Clafoutis



Hier het recept en de foto's van de bereiding op de kamado: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20964.0
Life is short, make sure to let some of it go up in smoke!

Sipping Islay Single Malt, enjoying Cuban Robustos, smoking grass fed Prime Rib, catching specimen carp kinda guy..

Richard Soeteman

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.422
    • Richard's BBQ Pit
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #5 Gepost op: 26 april 2019, 08:31 »
Leuk onderwerp Frits, onder het mom van meedoen is belangrijker dan winnen... Hierbij mijn inzending



Het draadje staat hier www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20988
Auplex kamado | WSM 47 | PK Grill | Weber OTP 57 | Weber WGA | Dutch oven
Proud member of Triple-T Veteranen 2019

Steven & me count:

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.496
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #6 Gepost op: 27 april 2019, 21:21 »
Het was weer een fijne wedstrijd!



Het draadje vind je hier!
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

Bram

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.015
  • Mager en gezond, maar dik tevreden
Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #7 Gepost op: 28 april 2019, 11:12 »
Hierbij mijn inzending. Moelleux van de BBQ.
Het ziet er niet award winning uit. Maar het smaakt wel zo



Hier het draadje van het hoe en wat.

http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=20999.0

Frits bedankt voor het onderwerp. Het was een leuke uitdaging. Het bakken op de Q heb ik nog niet helemaal in de vingers. Maar gaat al wel stukken beter.
Het is vooral leuk om dessert inspiraties op te doen hier.

Groeten Bram.
« Laatst bewerkt op: 29 april 2019, 09:49 door Bram »
WGA - OTP 57 - BGE Large - iGrill 2 - Thermapen MK4

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.523
Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #8 Gepost op: 29 april 2019, 18:53 »

Het BBQ Genootschap

Re: Fotowedstrijd april 2019: Wat eten we toe?
« Reactie #8 Gepost op: 29 april 2019, 18:53 »