Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)  (gelezen 717 keer)

Ceriel

  • Forum Emeritus
  • BBQ Junkie
  • *
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 7.227
  • Achterhoek
    • Ceriel's Grill & BBQ
W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Gepost op: 22 januari 2019, 15:59 »
Afgelopen weekend weer naar Italië afgereisd voor een BBQ-wedstrijdje  :) Dit jaar op zaterdag SCA steak en hotdogs gejureerd en zondag aan de turn-in gestaan bij de KCBS-wedstrijd.
Daarnaast een heel erg mooi weekend gehad samen met de teams en de andere juryleden.
Dit jaar was er vooral veel sneeuw. Temperatuur overdag -5 (geen wind) en 's nachts -20  B-)

Uitzicht vanaf het balkon van onze kamer


De Nederlandse teams die meededen (Bughouse, Masters of Fire, Pure BBQ en de rokende Regahs) stonden bij elkaar


Er was sneeuw...


En ijs


De SCA judgemeeting in de open schuur waar ook gejureerd werd










Teams en jury gezellig samen op zaterdag


Als de zon weg is, word het donker en koud


Zondagmorgen, temperatuur -14:








Bier drinken was niet altijd even eenvoudig...


Nederlands succes was er dit jaar Bughouse Smokers met een 2e plaats SCA Hotdog, en Masters of Fire met een 180-score (1e plaats) met kip!




Volgend jaar zeker weer!
Proud member of Backcorner BBQ

Jorte

  • Pitmaster
  • *
  • Berichten: 923
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #1 Gepost op: 22 januari 2019, 17:50 »
Dat was inderdaad een topweekend.

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • Berichten: 4.260
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #2 Gepost op: 22 januari 2019, 19:19 »
En ik vond het in Nederland al koud
(Al heeft ook hier de bbq gewoon aan gestaan)

Mooi plaatjes weer, bedankt voor het delen!
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

Sander72

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.620
  • Foodporn Factory BBQ-Team
    • www.SANDERDEJONG.com
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #3 Gepost op: 22 januari 2019, 19:42 »
Namens alle thuisblijvers enorm bedankt voor deze heerlijke foto-impressie, ik geniet daar elk jaar enorm van!
Ik geloof niet dat ik ooit de moed zal kunnen opbrengen om zelf helemaal naar Tirol af te reizen voor een BBQ Wedstrijd, maar ik vind het des te leuker om lekker vanuit mijn mooie warme stoel bij de kachel naar deze plaatjes te kijken.
Hartstikke bedankt Ceriel en Hilke!
BGE Large - WSM-57 - Weber OTO 57 - WGA - DO Cook-Off 2017 *180* Perfect Score!

Steven & Sander count:

Richard Soeteman

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.433
    • Richard's BBQ Pit
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #4 Gepost op: 22 januari 2019, 21:44 »
Mooie beelden Ceriel. Inmiddels al weer ontdooit?
Auplex kamado | WSM 47 | PK Grill | Weber OTP 57 | Weber WGA | Dutch oven
Proud member of Triple-T Veteranen 2019

Steven & me count:

Maus

  • Stoker
  • *
  • *
  • Berichten: 401
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #5 Gepost op: 23 januari 2019, 09:23 »
Mooie verslag, en hele mooie fotos. Mooi dat genoten hebt, en wij zo een beetje kunnen mee genieten.  :)
WEBER MasterTouch - BASTARD Large - BASTARD Compact

Tom#

  • Vuurmaker
  • *
  • Berichten: 79
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #6 Gepost op: 23 januari 2019, 11:41 »
Ziet er mooi uit daar. Pracht foto's!

Verstuurd vanaf mijn moto x4 met Tapatalk


Hans

  • Gerijpt
  • *
  • Berichten: 3.644
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #7 Gepost op: 23 januari 2019, 11:47 »
Prachtige plaatjes van een mooie wedstrijd. ;)
Ik kan genieten van een goede BBQ. party :-)

BensBQ

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.531
  • Simplicity is an Art
    • BensBQ
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #8 Gepost op: 23 januari 2019, 12:29 »
mooie plaatjes weer :) maar best koud :(

Bram

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 1.267
  • Mager en gezond, maar dik tevreden
W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #9 Gepost op: 01 maart 2019, 19:53 »
Wat een mooie setting. En zuid Tirol is een geweldig leuke plek om door te brengen. Bedankt voor het verslag en de foto’s.
En natuurlijk alle Nederlandse deelnemers gefeliciteerd met jullie behaalde resultaten.
WGA - OTP 57 - BGE Large - iGrill 2 - Thermapen MK4

KamadoNovice

  • Pitmaster
  • *
  • Berichten: 565
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #10 Gepost op: 11 maart 2019, 19:45 »
Heerlijke impressie. Wel hardcore dit met die temperatuur. Was ff paar dagen in Saalbach op de latten en daar hadden ze boven op een berg een BBQ wedstrijd, vooral steaks. Ook leuk, iedereen mocht proeven. Maar jouw omgeving was iets meer professioneler. Ging je alleen om te jureren?
"Good food. Good friends. Good spirits."

Ceriel

  • Forum Emeritus
  • BBQ Junkie
  • *
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 7.227
  • Achterhoek
    • Ceriel's Grill & BBQ
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #11 Gepost op: 15 maart 2019, 18:28 »
Ging je alleen om te jureren?
Ja, en voor de omgeving en de gezelligheid. Was de vierde keer dat ik er was
Proud member of Backcorner BBQ

Hari-Bo

  • Stoker
  • Berichten: 453
  • Kokenmetvuur.nl
    • kokenmetvuur.nl
Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #12 Gepost op: 15 maart 2019, 20:17 »
Dat lijkt me echt prachtig om eens mee te maken.  :D
2x Caliber Pro Kamado, 2x WSM 47, Cobb Premier, BGE Large, BGE Minimax, Oklahoma Country Smoker 13 inch, Traeger Pro Series 22, Broil King Keg 5000.

Neem eens een kijkje op mijn barbecue blog!  Kokenmetvuur.nl

Het BBQ Genootschap

Re: W.E.S.T 2019 - Rein in Taufers (I)
« Reactie #12 Gepost op: 15 maart 2019, 20:17 »