Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2  (gelezen 594 keer)

Romcars

  • Vuurmaker
  • *
  • Berichten: 71
Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Gepost op: 26 december 2018, 21:17 »
Iemand dit sausje al eens gemaakt? Nog niet aan begonnen, maar een halve liter azijn ???

Suggesties?

b.asv

  • Stoker
  • *
  • *
  • Berichten: 457
  • Grill hard or go home!
Re: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Reactie #1 Gepost op: 27 december 2018, 10:21 »
Lijkt inderdaad behoorlijk wat maar ik zie dat er ook nog een deel guasacaca bij moet? Hoeveel is dat dan?
BGE Large - Joetisserie - Thermapen MK4

BBQ count 2019: 2

Instagram: @b.asv voor 'live' verslagen

Frankenmon

  • Tondelzoeker
  • *
  • *
  • Berichten: 20
Re: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Reactie #2 Gepost op: 27 december 2018, 20:32 »
Zelf nog niet gemaakt. Boek er wel even bij gepakt, toe te voegen hoeveelheid guasacaca (Venezolaanse guacamole) is 400 gram

Jord

  • Kooltjesharker
  • *
  • Berichten: 218
    • Smokey Goodness
Re: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Reactie #3 Gepost op: 19 maart 2019, 23:06 »
Hi all, dit was een tyepfout die niet is opgemerkt in de redactie, moest 50 en niet 500 ml zijn. Is in de 2e druk gelijk aangepast maar boek 1 bezoekers zitten met een dunne zure saus in de kom, sorry!
Wereldrecordhouder 'longest bbq marathon by an individual', Pitmaster bij Smokey Goodness. BBQ's: custom build trailer called 'little yankee', Meadow Creek TS120 Trailer met BBQ42, Meadow Creek PR72T hog cooker, 2x Heinz UDS, 3 x Monolith, Chuckwagon, ProQ en Kenmore grill

Ridevi71

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • Berichten: 2.668
  • Rick
Re: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Reactie #4 Gepost op: 20 maart 2019, 20:40 »
Hi all, dit was een tyepfout die niet is opgemerkt in de redactie, moest 50 en niet 500 ml zijn. Is in de 2e druk gelijk aangepast maar boek 1 bezoekers zitten met een dunne zure saus in de kom, sorry!

 :))
Being a vegetarian is a big missed steak

Het BBQ Genootschap

Re: Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2
« Reactie #4 Gepost op: 20 maart 2019, 20:40 »