Auteur Topic: Zalmpakketje  (gelezen 789 keer)

Massimo75

  • Sprokkelaar
  • *
  • Berichten: 40
Zalmpakketje
« Gepost op: 09 augustus 2017, 20:30 »
Simpel en erg lekker!

- Verse zalmfilet
- Citroen
- groene kruiden, maak mengsel van wat je hebt (bijv peterselie, bieslook en dille)
- cherry tomaatjes
- rode ui
- peper en zout

Alles bij elkaar in dikke laag aluminium folie en dan als palketje op de bbq, deksel er op en.stomen maar.
Zorg er voor dat je zalm niet te veel stolt...beetje rauw roze is erg lekker.
Wanneer je dit bereikt is afhankelijk van de temperatuur van je bbq.

Enjoy!

Verstuurd vanaf mijn EVA-L09 met Tapatalk




Massimo75

  • Sprokkelaar
  • *
  • Berichten: 40
Re: Zalmpakketje
« Reactie #1 Gepost op: 09 augustus 2017, 20:31 »
Simpel en erg lekker!

- Verse zalmfilet
- Citroen
- groene kruiden, maak mengsel van wat je hebt (bijv peterselie, bieslook en dille)
- cherry tomaatjes
- rode ui
- peper en zout

Alles bij elkaar in dikke laag aluminium folie en dan als palketje op de bbq, deksel er op en.stomen maar.
Zorg er voor dat je zalm niet te veel stolt...beetje rauw roze is erg lekker.
Wanneer je dit bereikt is afhankelijk van de temperatuur van je bbq.

Enjoy!

Verstuurd vanaf mijn EVA-L09 met Tapatalk
+ lente of bosuitje gesneden!

Verstuurd vanaf mijn EVA-L09 met Tapatalk


BensBQ

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.263
  • Simplicity is an Art
    • BensBQ
Re: Zalmpakketje
« Reactie #2 Gepost op: 09 augustus 2017, 21:27 »
zeer smakelijk!!  ;)

Ceriel

  • Beheerder
  • BBQ Junkie
  • *
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 6.732
  • Achterhoek
    • Ceriel's Grill & BBQ
Re: Zalmpakketje
« Reactie #3 Gepost op: 09 augustus 2017, 22:32 »
Lekker, bedankt voor het delen
Proud member of Backcorner BBQ

Steven & Me count:

Ceriel's Grill & BBQ

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 3.575
Re: Zalmpakketje
« Reactie #4 Gepost op: 10 augustus 2017, 08:06 »
Lekker hoor
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4