Oud Hollandsche Brisketballen.

N

 

 

 

 

Nosmo

Gerijpt

Berichten

3.741

• 7 apr 2012

• #1

Tja, en dan heb je nog een stukje NL brisket over, zonde om weg te gooien. ???

Dus even het kroketten recept van Frits erbij gezocht, en aan de slag.

Ragout na een nachtje opstijven in de koelkast.

Hoopjes van 25gr ragout gemaakt.

(klik op de foto voor een grotere versie)

Eerste laag coating.

Tweede laag coating met panko.

Na een kort zwempartijtje in de hete olie.

(klik op de foto voor een grotere versie)


Yummie!

 

M

 

 

 

 

Mike v R

Forum Meubilair

Berichten

10.409

• 7 apr 2012

• #2

Zo,dat ziet er heerlijk uit.

 

R

 

 

RoBBQ

Stoker

Berichten

392

• 7 apr 2012

• #3

Ziet er erg lekker uit, krijg er trek  in moet helaas nog een week wachten tot de volgende bbq.

 

D

 

Dick3G

Stoker

Berichten

282

• 7 apr 2012

• #4

Lachen man! Prachtige "restverwerking"!
Ziet er heel smakelijk uit.

 

 

 

wim

Stoker

Berichten

266

• 7 apr 2012

• #5

Die zien er erg lekker uit. moet dat ook maar eens gaan proberen.

 

L

 

 

 

Leo

Forum Meubilair

Berichten

11.363

• 7 apr 2012

• #6

lekkere triple B's Piet, zal gesmaakt hebben

 

 

 

 

 

 

 

noskos

Administrator

Forumleiding

Berichten

11.858

• 7 apr 2012

• #7

Triple B's wie is er niet groot mee geworden

 

 

 

 

HHR

Pitmaster

Berichten

613

• 7 apr 2012

• #8

Dat zijn wel heeeeele lekkere hapjes. 8)

 

 

 

 

 

Frits

Administrator

Forumleiding

Berichten

20.053

• 7 apr 2012

• #9

Piet jij hebt lekkere ballen

 

 

 

 

 

Abraham

Pitmaster

Berichten

919

• 7 apr 2012

• #10

Mooi gedaan, en weer prachtige pics!

 

R

 

rokendrib

Kooltjesharker

Berichten

112

• 8 apr 2012

• #11

volgens mij is dat net zo lekker als het eruit ziet..

 

 

 

 

 

Mac

Gerijpt

Berichten

3.494

• 8 apr 2012

• #12

Oh wat zien die er lekker uit man  8)
En mooie foto's ook !

 

 

 

 

 

 

Boldeagle

Gerijpt

Berichten

4.066

• 9 apr 2012

• #13

Lekker, ik kan ze hier bijna ruiken