Dag allen,
Ik heb een tijdje gelden een Qmaster Senior gekocht (alternatief voor bijv BBQGuru DigiQ DX2) en ben super tevreden. Het is een degelijk gebouwd kastje en als je het onderstaande YouTube filmpje hebt gezien, kun je het gelijk gebruiken. Je kunt t op eenvoudige manier gebruiken (PIT temp instellen en gewenste vlees temp instellen en gaan....) of tot 4 temperatuur/tijd combinaties invoeren die hij dan vlekkeloos voor je afloopt. Terwijl je zelf bijv ligt te slapen of naar je werk bent.
Hij is gemaakt voor low and slow, dus globaal 80?-160?C, maar kan ook gemakkelijk hogere temperaturen waarmaken. Ik gebruik m wel in Manual mode om m'n BGE aan te blazen en dan haal ik met 88% fan speed 375?C...... Ook handig.
Ik heb recent een paar kastjes bijgekocht rechtstreeks van de maker en heb die in de verkoop staan op marktplaats, zo kunnen meer mensen lekker slapen tijdens long cooks.
Ze zijn te koop als set met twee probes, een fan, een transformator voor 100-240V en een metalen montagestuk (adapter).
??n set voor keramische BBQs als de Big Green Egg of Black Bastard, Monolith of Black Monster en kost dan ?175.
De andere set heeft een universele adapter voor bijv je Weber BBQ of Smokey Mountain (WSM), UDS of andere smoker. Je monteert dan de adapter in een gat van 2cm doorsnee en draait de moeren simpel tegen elkaar in. Kind kan de was doen. Deze kost dan ?180
Kijk voor de werking op http://youtu.be/SyP75Bngspg
Hier vind je ze te koop:
http://link.marktplaats.nl/m958057526
Ik heb een tijdje gelden een Qmaster Senior gekocht (alternatief voor bijv BBQGuru DigiQ DX2) en ben super tevreden. Het is een degelijk gebouwd kastje en als je het onderstaande YouTube filmpje hebt gezien, kun je het gelijk gebruiken. Je kunt t op eenvoudige manier gebruiken (PIT temp instellen en gewenste vlees temp instellen en gaan....) of tot 4 temperatuur/tijd combinaties invoeren die hij dan vlekkeloos voor je afloopt. Terwijl je zelf bijv ligt te slapen of naar je werk bent.
Hij is gemaakt voor low and slow, dus globaal 80?-160?C, maar kan ook gemakkelijk hogere temperaturen waarmaken. Ik gebruik m wel in Manual mode om m'n BGE aan te blazen en dan haal ik met 88% fan speed 375?C...... Ook handig.
Ik heb recent een paar kastjes bijgekocht rechtstreeks van de maker en heb die in de verkoop staan op marktplaats, zo kunnen meer mensen lekker slapen tijdens long cooks.
Ze zijn te koop als set met twee probes, een fan, een transformator voor 100-240V en een metalen montagestuk (adapter).
??n set voor keramische BBQs als de Big Green Egg of Black Bastard, Monolith of Black Monster en kost dan ?175.
De andere set heeft een universele adapter voor bijv je Weber BBQ of Smokey Mountain (WSM), UDS of andere smoker. Je monteert dan de adapter in een gat van 2cm doorsnee en draait de moeren simpel tegen elkaar in. Kind kan de was doen. Deze kost dan ?180
Kijk voor de werking op http://youtu.be/SyP75Bngspg
Hier vind je ze te koop:
http://link.marktplaats.nl/m958057526
