Kamado Express Vuur en Rook

Auteur Topic: Voorstellen  (gelezen 179 keer)

JosBult

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 1
Voorstellen
« Gepost op: 16 maart 2019, 22:18 »
Goede avond allemaal,

Ik ben Jos, 28jaar en ik ben sinds kort zeer geïnteresseerd geraakt in het low and slow bereiden met een smoker. Vooral een brisket, ribs en pulled pork lijkt me erg leuk om te doen.

Ik ben momenteel vooral opzoek naar een smoker om mee te beginnen, dus alle tips zijn welkom.

Voor de rest ben ik al een beetje aan het rond neuzen geweest hier op het forum en het ziet er allemaal erg interessant uit, ideeën genoeg om eten te bereiden haha.

M.v.g. Jos

Odea

  • Sprokkelaar
  • *
  • Berichten: 49
Re: Voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 16 maart 2019, 22:21 »
Welkom! Tips voor een smoker kan ik je niet bij helpen vrees ik, maar er zijn vast mensen die hier hele goede ideeën over hebben :-)

Ridevi71

  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 2.467
  • Rick
Re: Voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 16 maart 2019, 22:57 »
Welkom hier
Smoker heb in in vele varianten en budgetten.
WAt wil je er aan uitgeven?
Je kan er zelf eentje bouwen,  een uds.
Of een wsm kopen  nieuw of 2e hands
Of meteen een keramische bbq.

Succes met je keuze
Being a vegetarian is a big missed steak

JosBult

  • Tondelzoeker
  • Berichten: 1
Re: Voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: 16 maart 2019, 23:04 »
Welkom hier
Smoker heb in in vele varianten en budgetten.
WAt wil je er aan uitgeven?
Je kan er zelf eentje bouwen,  een uds.
Of een wsm kopen  nieuw of 2e hands
Of meteen een keramische bbq.

Succes met je keuze

Bedankt voor je reactie!

Ik zat zelf te denken aan een budget van rond de 500 euro. Kan iets hoger zijn, ligt ook aan de accessoires die er bij komen kijken haha.

SilverFox

  • Gerijpt
  • *
  • *
  • Berichten: 3.860
Re: Voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: 16 maart 2019, 23:07 »
Welkom hier!
Weber Genesis S-330, Big Green Egg Large, Weber Go Anywhere, DigiQ DX2, Thermapen MK4

noskos

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • *
  • Berichten: 10.083
  • Westland
    • BBQ-NL
Re: Voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: 16 maart 2019, 23:28 »
Van harte welkom bij het Genootschap!
BBQblog: BBQ-NL.com      Foodblog: Foodaholics   

Bastard Urban 2019 L, BGE L, OTG & MTP 57cm, Original 47 cm rood, WSM 47cm, WGA, Summit Charcoal, Vault Smoker

Lid van het  Sea Side Smokers BBQ Team

Frits

  • Beheerder
  • Forum Meubilair
  • *
  • Berichten: 10.391
Re: Voorstellen
« Reactie #6 Gepost op: 17 maart 2019, 07:37 »
Jos, welkom bij de club!

picosuma

  • Pitmaster
  • *
  • *
  • *
  • Berichten: 937
Re: Voorstellen
« Reactie #7 Gepost op: 17 maart 2019, 09:53 »
Welkom hier Jos  :)
Grill Guru Elite,Barbecook, WGA, One minute lighter,Fantast, maverick 733

Bbqcount 2019:
Steven & piet count:

Marcel

  • Kooltjesharker
  • *
  • Berichten: 196
  • YOLO | You Only Live Once
    • Disponibel
Re: Voorstellen
« Reactie #8 Gepost op: 17 maart 2019, 15:19 »
Hoi Jos,

Welkom op het BBQ Genootschap en succes met het vinden van je smoker.
Weber Master Touch GBS 22,5" | WSM 22,5"
KCBS Member & CBJ

Met hartelijke groet, Marcel

Ewald

  • Beheerder
  • Gemarineerd
  • *
  • *
  • Berichten: 1.455
  • Primomaan
Re: Voorstellen
« Reactie #9 Gepost op: 18 maart 2019, 11:39 »
Hoi Jos,
welkom bij het Genootschap
Primo Oval XL, Weber OT57, WGA, Cast iron stuff, Temp. monitoring Maverick ET732 & ET733, CSG, Fire Ignition by SwissFlame
KCBS Certified BBQ Judge

Der Wahnsinn ist nur eine schmale Brücke.
(Till Lindemann)

Lowietje72

  • Gemarineerd
  • *
  • Berichten: 1.685
  • Lourens
Re: Voorstellen
« Reactie #10 Gepost op: 19 maart 2019, 21:57 »
Welkom Jos!
WGA, Smokey Joe, OTP57, OTP47, WSMC57, Q120, Weber logo tattoo, CSG, DO 6qt, KCBS CBJ, Thermapen

Bbqcount 2018:

Not everything that can be barbecued counts; and not everything that counts can be barbecued