BasBQ
Beef en Steak

BCC volgens recept Smokey Goodness

 
 

Arjansnip

Tondelzoeker
Berichten
23
Vandaag voor het eerst de BCC gemaakt volgens recept van Jord.
De kip lag al een tijdje in de diepvries en al meerdere keren het gerecht zien staan in SG deel 1. Ingredi?nten voor de chicken mix gehaald (maar waar vind je fruit peper citroen van Verstegen??) Voor FPC heb ik maar Lemon Pepper van Jonnie Boer genomen.
Kip in de kruiden gezet en kip ge?njecteerd met bier, BBQ op temperatuur en bier voorverwarmd op de Q. Na een uur een kwartier was ie klaar! En lekker!! Velletje was goed krokant en vlees heerlijk gaar.
Voor een eerste keer zeker geslaagd, voor herhaling vatbaar!!
d8f7e8bd479b63122cd57e544e5987bd.jpg


72c47e45540b306f6f96ef2fce3682de.jpg
2819937d76f2a0ae3b838f17ca9d6109.jpg
7e18ffddb4a7e56a3d87083cfb706ea8.jpg
1cd5ea0bfaf0f260aa769c62c9098273.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Ziet er goed uit! Genieten.

Verstuurd vanaf mijn SM-G955F met Tapatalk

 
Mooi kippie hoor... Gefeliciteerd met je stickertje!
 
Zo, ziet er zeer goed uit!
En gefeliciteerd met je badge.
 
Mooi kippetje, gefeliciteerd met je TOK
 
Mooi kippetje, gefeliciteerd!

Fruit-peper-citroen van Verstegen kun je bij de Sligro kopen. Zit in een bus met molen. Erg lekkere combinatie, doet het ook goed op vis!
 
Altijd lekker zo'n kippetje, gefeliciteerd met je tokkie. ;)
 
Mooie kip.
Bier injecteren klinkt goed :)
Gefeliciteerd met je tok.
 
Lekkerrrrrr mooi gedaan en gefeliciteerd met je sticker  :)
 
Wow dat is een schitterend kippie geworden, gefeliciteerd met je tok <:p
 
Ik had deze helemaal gemist Arjan,  ook niet verkeerd hoor! 

Toch maar eens een keer een samenwerking opstarten voor het 3e ontbrekende stickertje  :D
 
Terug
Bovenaan Onderaan