BasBQ
Beef en Steak

Courgette Pizza

 
 
 
 

Frits

Administrator
Forumleiding
Berichten
19.965
881f4ccf26944362a5c4348b6e16da6d.jpg


Ingredi?nten:

Courgette
Tomatensaus
Geraspte kaas
Vegetarische salami of iets dergelijks
Tomaten
Peper
Zout
Italiaanse kruiden

Werkwijze

Snijd de kontjes van de courgette.

2405b08d1d7f91926177d4408d531fd3.jpg


Hol de courgette uit met een theelepel

c1c9dc0dd1db4df039e2eda5a01e1495.jpg


Leg een streep tomaten saus in de courgette en leg er geraspte kaas boven op.

cdc44637a7868caf737af0916c5df22f.jpg


Leg er nu stukken vegetarisch vlees en tomaat bovenop

eb79ba91cb70206cfb49c65a879c9f8f.jpg


Nu indirect op de bbq (175C) twintig minuten tot een half uur. Je moet de buitenkant van de courgette goed in kunnen drukken.

b7d60a70bd7ccdaf51b58aa780f8a272.jpg


Je kan hier natuurlijk eindeloos mee vari?ren met bijvoorbeeld champignons, ui en ik weet wat al niet meer.

Eet smakelijk.
 
Thanks Frits. Deze ga ik zeker eens maken. In de kennissenkring hebben we een paar vegetari?r, dus dit Is perfect.
Voor de niet vegetari?r kan je dan ECHTE salami gebruiken. Of spek of.... Heerlijk.

En die vegetarische zalm ziet er ook goed uit  ;)
 
Ziet er heerlijk uit Frits. Bedankt voor het delen. :)
 
Mooi gedaan Frits het ziet er heerlijk uit :) ik maak weleens mini pizza van courgette of aubergine, gewoon de courgette of aubergine in plakken snijden, tomatensaus erover en aftoppen met dingen die je lekker vind zodat ze geschikt zijn voor de vegetari?rs als niet vegetari?rs ;) even op de Q en je hebt heerlijk fingerfood. Mooi stukkie zalm dat zal met de rest goed gesmaakt hebben.
 
Terug
Bovenaan Onderaan