BasBQ
Beef en Steak

International Bacon Day 2018

Crap, dan ben ik net op weg naar het vakantieverblijf.

Verstuurd vanaf mijn SM-T533 met Tapatalk

 
En je hebt dan ook de 2nd International Suydersee BBQ Contest,
 
Dank voor de reminder!
Bourbon and Maple cured it will be!
 
Laten we dan net de verjaardag van mijn dochter vieren.... Feestjes worden leuker met Bacon :)
 
Thnx voor de herinnering
 
telt het ook niet de week ervoor (of erna)?
 
Eeeh, nee :D
 
jammer  :|
 
S'ochtends er maar vroeg uit  :) dan moet het lukken
 
Shoot! Ik kan niet pekelen ivm vakantie. Even iets anders verzinnen.
 
Ik ga die badge een jaar moeten missen ben ik bang.. zit dan in spanje
 
vogels zei:
Ik ga die badge een jaar moeten missen ben ik bang.. zit dan in spanje

Juist in Spanje hebben ze heerlijke spek. :D
Ff daar wat maken en foto uploaden
 
Wat zijn de regels precies? Lijkt me een goede reden die 1,5kg buikspek eens uit te halen. En iets moois mee te doen
 
Vorig jaar poste Ceriel het volgende:

Ceriel zei:
Wat moet je hiervoor doen?

Maak op IBD2017 (zaterdag 2-9) een gerecht met bacon (MOINK-balls, een fatty, pig candy of je eigen gepekelde bacon) en post de foto's in het het IBD-resultaten draadje...

Tijdschema volgens het Standaard Bacon recept:

Donderdag 24-8:  Buikspek kopen
Vrijdag 25-8:      Buikspek in de (droge)pekel, in een ziplockzak. Elke dag draaien en liefkozen  ;)
Vrijdag 1-9:        Bacon uit de pekel, afspoelen, droog deppen en in de koelkast laten drogen
Zaterdag 2-9:      Bacon roken en niet vergeten dit heugelijke feit vast te leggen op de gevoelige plaat!

Heel veel succes

Ik wil ook proberen de badge binnen te slepen  :D
 
Yes, ik ga ook eens proberen de badge te verdienen (mijn eerste badge ooit, moet wel de bacon strips zijn)

Maar eens broeien wat het mag gaan worden..
 
Terug
Bovenaan Onderaan