BasBQ
Beef en Steak

Kalfs picanha op de rotisserie

 
 
 
 

R@lph

Kooltjesharker
Berichten
193
Toch maar eens een kalfs picanha op de rotisserie proberen. Makkelijk, snel... en zeer smaakvol.
Dit gaan we zo vaker doen.  ;)








 
Ziet er prima uit! Helemaal geen rub of zout/peper?
 
Gasburner zei:
Ziet er prima uit! Helemaal geen rub of zout/peper?

Vooraf alleen met grof zeezout bestrooid. Daarna wat eraf gesneden, terug gehangen en opnieuw gezout. 
 
Lust ik wel!
 
Dat ziet er erg lekker uit. Picanha aan het spit moet de beste methode zijn.
Kalfsvlees heb ik nog niet gegeten. Of kan het me niet herinneren dat ik het ooit op heb. Miss maar eens proberen.
 
Ziet er goed uit. Dat gaat er altijd in.
 
Terug
Bovenaan Onderaan