Hallo, ik ben Niek en sinds een half jaar in het bezit van een grill guru elite compact. Door een goede vriend aangestoken met het bbq-en op een kamado. Al meermaals moinkballs gemaakt, picanha heeft er al op gelegen, daarnaast ook als "gewone" bbq gebruikt voor lekkere stokje sate etc. De eerst volgende dingen op het lijstje van gerechten die ik wil maken zijn pulled pork en bierkip.
