BasBQ
Beef en Steak

Stoof van de Q

 
 
 

backupdevice

Kooltjesharker
Berichten
215
Vorige week een lekkere stoofpot gemaakt op de Q.

?s Morgens begonnen met het kappen van de uien en knoflook teentjes

6e4090b87b56fdd2e62068cf8ddd21b5.jpg


Daarna kilo sucade voor 45 minuten indirect met Apple snippers op de Kamado Joe.

442047e4f524d7a64999165d29bf2b4d.jpg


Pan op de Q , uien en knoflook laten fruiten. Ondertussen het vlees in stukken gesneden en daarna in de pan

2077d83ad7846fc08ee85b4de55b57c8.jpg


Boulion , donker bier, deksel er op en wachten. Na 3 uur ontbijtkoek erbij en door roeren.

750c4a9fa799899b5acca93e27b162b4.jpg


Na 5 uur sudderen lekker serveren met rode kool en aardappelpuree

0cdff1abffb7b9e67b1db046ef4e54bc.jpg


Klaarmaken op de Q voegde echt iets toe. Heerlijke rooksmaak!

Smakelijk!

 
Lekker hoor! Stoofpotten zijn hier ook favoriet!
 
Lekker vol pannetje!
 
Lekkere pot eten.
De combi rook bier en ontbijtkoek spreken mij ook wel aan. Moet ik ook eens toe gaan passen. Heb nog een lading reepoulet liggen. Daar zou ik iets mee moeten kunnen op de BBQ :)
 
Lekkerrrrr lust ik wel  :)
 
Heerlijk, gaat er altijd wel in. ;)
 
heerlijke plaatjes! dat had ik zeker gelust.
 
Mooie dis. Maakt de rooksmaak echt iets uit t.o.v. pan op fornuis? Ben benieuwd want is wel leuk om op een DO op de BBQ te maken
 
Ja vond ik wel iets toevoegen
 
Terug
Bovenaan Onderaan