Hals karbonade

Hey hallo,

Zoals vaker is de karbonade van de slager een lekker stuk vlees op de dagelijkse bord (buiten de bbq gewoon in de pan).
Nu de grote hamvraag! Wie o wie heeft een lekkere manier om hals/karbonade te bereiden in de pan!
Tuurlijk je hebt gewoon vleeskruiden en dan in roomboter in de pan bakken en rusten onder folie.

Maar wie heeft er een lekker recept liefst niet pittig ivm kinderen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ik maak zelf mijn rub, dus als ik een voorraadje maak heb ik een deel voor de bbq (zonder zout, met suiker) en houd ik een deel apart zonder suiker, met een snufje zout voor alles in de keuken.

Erg lekker om je karbonaadjes mee te kruiden.