BasBQ
Beef en Steak

Filosofische BBQ

 
 

KamadoNovice

Pitmaster
Berichten
868
Hadden een mooie discussie laatst met vrienden over waar je nu blij van kan worden. Had dit weekend lekker de tijd om daar eens verder over na te denken. Want mooi weer, tijd zat, BBQ aan en klussen in de tuin.
Geluksmomentje 1 had ik gisteren al gehad, lekker met de kleine naar voetbal, gek doen in de auto,  3 puntjes in de tas en daarna met de grote naar Ajax, biertje vooraf, lekker kletsen en nog biertje ter afsluiting. Geluksmoment 2 is toch wel de Kamado die de hele dag keurig op 120 graden blijft draaien.
Geluksmoment 3 spreekt voor zich
edc6de5a6d0318995aacd7c87a940e45.jpg

Conclusie van deze heerlijke dag buiten met de BBQ aan was dan ook dat geluk in de kleine dingen zit. Beetje te dromerig dan maar snel de foto?s om op topic te komen
3a84de4ab903bd6cbb300871292ad492.jpg
deeac5131441a1b2a2da1b726d287886.jpg
cc768a86bf0f1751fb1f3b542df46575.jpg
139d750d4fe783c6e52c56570af96ba3.jpg
1f94060afdc3b0c5df72618bdc4d337a.jpg

Lekker roken maar, hickory erop.
29184941feab51d26db096e5e92393ce.jpg
520094a293909c08d999098b0102fc53.jpg
a90adf56890213091fcc95dc71da9e5b.jpg
052d26b3ceb4b2302fbb0bf74a733663.jpg

Zonder inpakken gewoon laten gaan tot 92 graden, moest door tot 96 graden, was nog niet helemaal prikrijp.
5b72e4402d69819e83be2c8d89f33757.jpg

Genoeg om nog wat over te houden voor geluksmomentje op brood morgen
288a10ddae239c90d4d56ee0c028c306.jpg

Had ondertussen ook nog wat snacks gemaakt. Paprika hapje gevuld met roomkaas en omwikkeld met spek, klein rubje erop en bbq saus erop smeren
9043a5a2691c494c99309de4a9541790.jpg
a973e9653b04b65cd407e106f73c4d69.jpg
d4fc08d21a3f9eb29fbcd92096ea697c.jpg
fe75b20b6fb81b9b79905a369be0d071.jpg
578cbf6b8d2c52ec076a2adfe61c7e13.jpg
6b736123a18406599fd2867516279587.jpg
2533a386463fbc536116370b686d241a.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Dat ziet er gelukzalig uit, leuke snack ook die punt paprika?s. Hoe lang / heet gaan ze op het ei?


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Zalig Top Dagje dus!
 
Het leven moet gevierd worden, en zo is het.
Mooi weekend!
 
Phil91 zei:
Dat ziet er gelukzalig uit, leuke snack ook die punt paprika?s. Hoe lang / heet gaan ze op het ei?

Ik had ze er denk ik 30 min op maar dat was op 120 graden en indirect. Heb gewoon gewacht tot spek knapperig was geworden en toen saus erop en even laten aandikken.
 
Heerlijk dat soort weekenden die zouden er elk weekend moeten wezen
 
Dat ziet er zeker een lekker dagje uit. Lekker low en slow PP en snacks van de BBQ. Biertje er bij. Dat kan in ook wel gebruiken
 
Heerlijk! En vind het mooi om
Te horen dat er nogsteeds besef is dat het ok de kleine dingen gaat! (Voetbalclub wat minder mja... binnekort de topper dan!) klinkt goed dat weeekend van jou


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Heerlijk! En vind het mooi om
Te horen dat er nogsteeds besef is dat het ok de kleine dingen gaat! (Voetbalclub wat minder mja... binnekort de topper dan!) klinkt goed dat weeekend van jou


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Die paprika dingen ga ik zeker ook eens doen! Wat een top idee!


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk
 
Bijna een perfect weekend

Verstuurd vanaf mijn LG-K420 met Tapatalk

 
Terug
Bovenaan Onderaan