- Berichten
- 2.708
Vandaag spareribs gemaakt na een recept van Frits
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=10.0
Ingredi?nten voor de rub
1 eetlepel rietsuiker
1 eetlepel paprikapoeder
1 eetlepel zout
1 theelepel mosterdpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen zwarte peper
Voor de tijgergarnalen marinade
3 eetlepels olijfolie
1,5 eetlepel honing
1,5eetlepel chilisaus
1 eetlepel limoensap
2 eetlepels peterselie
En een beetje vijf kruiden poeder
(Dit komt van bbq-helden.nl )
Verder vertellen de foto?s het wel .
De garnalen laten ontdooien en het kiphaasjes even in de marinade
De garnalen schoon gemaakt
De garnalen voor een 1,5 uur in de marinade
Garnalen aan de spies
De spareribs en de kruiden
Vlies eraf halen
Rub erop en er in laten trekken voor een paar uur
Spareribs op de bbq op ongeveer 155 graden rooster voor een 90 minuten
Na 90 minuten
Glaze erop en nu nog een 15 minuten erop
Garnalen en kiphaasjes erop
Garnalen kiphaasjes klaar
Op het bord met patat uit airfryer en salade erbij
En was het geslaagd yep het was heerlijk de gasten vonden het ook goed .
En ik vond dat het mooi liep zodat alles tegelijk klaar was .
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=10.0
Ingredi?nten voor de rub
1 eetlepel rietsuiker
1 eetlepel paprikapoeder
1 eetlepel zout
1 theelepel mosterdpoeder
1 theelepel uienpoeder
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel gemalen zwarte peper
Voor de tijgergarnalen marinade
3 eetlepels olijfolie
1,5 eetlepel honing
1,5eetlepel chilisaus
1 eetlepel limoensap
2 eetlepels peterselie
En een beetje vijf kruiden poeder
(Dit komt van bbq-helden.nl )
Verder vertellen de foto?s het wel .
De garnalen laten ontdooien en het kiphaasjes even in de marinade
De garnalen schoon gemaakt
De garnalen voor een 1,5 uur in de marinade
Garnalen aan de spies
De spareribs en de kruiden
Vlies eraf halen
Rub erop en er in laten trekken voor een paar uur
Spareribs op de bbq op ongeveer 155 graden rooster voor een 90 minuten
Na 90 minuten
Glaze erop en nu nog een 15 minuten erop
Garnalen en kiphaasjes erop
Garnalen kiphaasjes klaar
Op het bord met patat uit airfryer en salade erbij
En was het geslaagd yep het was heerlijk de gasten vonden het ook goed .
En ik vond dat het mooi liep zodat alles tegelijk klaar was .
Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk Pro
