BasBQ
Beef en Steak

Mile High Pancake a.k.a Dutch baby

 
 
 
 

Frits

Administrator
Forumleiding
Berichten
20.006
Van de week kwam er op mijn tijdlijn een pannenkoeken recept voorbij van Steven Raichlen.
Pannenkoeken zijn voor mij synoniem met Carnaval, dus die moesten geprobeerd worden.

Beslag, boter, gietijzeren pan en poedersuiker.

86c81e8a76a90c9c45967c8210129108.jpg


Boter laten smelten op het vuur.

57b42afbecb72ebed5366802dc7a437a.jpg


Beslag erin.

6008e9549656783a32fa55dbc5a131db.jpg


Deksel dicht en 15 minuten niet spieken ;).

929ee31e4dc7ce188fe44c0f09b11a14.jpg


Nog tien minuten op de bbq.

ea53747200b889a157ff9c144349d021.jpg


Maar voor de carnaval moet het toch iets feestelijker.
(Jammer van de regen).

30b2a46033fc76d0f316cdf8643f0cc0.jpg


Bedankt voor het kijken.
 
Nice Frits, die regen geeft wel een mooi effect op de poedersuiker aan de rand van de skillet.

Een typisch Hollandse Carnavals pancake :)
 
Wat een gaaf recept! Kon ik nog niet!
 
Lekker!
Meteen even ook op de todo gezet :)
 
Dat is nog eens een mooie pannenkoek. Lekker dik
Mn dochter is al direct enthousiast. En riep CARNAVAL. Dus het is geslaagd Frits.

Is het recept ergens terug te lezen? Of gewoon standaard pannenkoeken beslag.
 
Lekker. Pannenkoeken altijd goed.
Vaak met een lapje bacon  :D
 
Dit is een leuk idee mooi gemaakt  :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan