BasBQ
Beef en Steak

Beenham op de q

royke

Kooltjesharker
Berichten
169
Zo vandaag kekker beenham van 1.1kg op de bbq, lekker bij de scharrelslager gehaald. Mooie rub erover en ben erg benieuwd. 1e keer dat ik een groot stuk erop leg!
f3f0281c39d415cd23892c45ff3fac46.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Dat kan best lekker worden.
 
Dat was die zeker! Alleen vergeten foto te maken van dat die klaar was


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Verplaatst van voorstellen naar High & Fast (weet niet bij welke temp, hoog of laag, dit moois wordt gegaard vandaar High & Fast)
Ziet er lekker uit, ik had alleen het vetje een fijnere ruit gegeven.
 
Dsbkjr voor het verplaatsen. Hij is gegaard op 150graden, 2uurtjes.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Beenham is altijd super van de Q. Zeker met een laagje vet en zwoerd. Beetje rookhout toevoegen. Lekker hoor. Volgende keer de rest van de foto?s er bij. Kunnen we lekker mee smullen
 
Hha ja ga ik zeker doen, nu heb ik maar een klein stukje gehad van de beenham was overigens erg lekker! Alleen volgende keer wel ander rookhout. Had nu hickory appel. De rest van de beenham was naar mijn ouders gegaan (oma is overleden dus ze waren met mij oom en tantes de begrafenis aan het regelen). Dus ik dagt ik maak lekker beenham en lekkere verse dikke frietten erbij hebben ze teminste bog goed gegeten anders vergeten ze dat.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
Terug
Bovenaan Onderaan