B
Breaks
Gast
Beste BBQ fanaten, bij deze wil ik me even kort aan jullie voorstellen.
Jan ?Breaks? Breken, al jaren in het weekend aan het frobelen met vlees op de grill, in oven en pan, en op het bord. Afkomstig uit een oude slagersfamilie ben ik qua werk een andere kant opgegaan maar het blijft toch trekken......
Qua BBQ zo?n drie jaar actief met een groen ei (low & slow) wil ik de zaken wat groter aan gaan pakken en zelf een smoker bouwen. Zo kwam ik op dit mooie forum terecht, volgens mij ga ik hier heel veel inspiratie vinden!
Jan ?Breaks? Breken, al jaren in het weekend aan het frobelen met vlees op de grill, in oven en pan, en op het bord. Afkomstig uit een oude slagersfamilie ben ik qua werk een andere kant opgegaan maar het blijft toch trekken......
Qua BBQ zo?n drie jaar actief met een groen ei (low & slow) wil ik de zaken wat groter aan gaan pakken en zelf een smoker bouwen. Zo kwam ik op dit mooie forum terecht, volgens mij ga ik hier heel veel inspiratie vinden!
