BasBQ
Beef en Steak

Mai Tai

 
 
 
 
 
 

noskos

Administrator
Forumleiding
Berichten
11.854
maitai.jpg


Dit is ??n van mijn absoute favorieten! Alles klopt aan deze cocktail, niet te zoet, niet te zuur, de rum komt niet in de verdrukking door de sappen, heerlijk gewoon!

Zelf vind ik El Dorado 15 Years en Angostura 1919 een erg lekkere combinatie, maar Appleton V/X en Angostura 1919 doet het hier toch ook wel goed.

Ingredi?nten:
3 cl vers limoen sap (ongeveer 1 limoen)
1,5 cl orange curacao (ik gebruik De Kuyper Dry Orange)
0,5 orgeat (Amandelsiroop, ik gebruik Monin)
0,5 rock candy syrup
3 cl donkere Jamaicaanse rum
3 cl donkere Martinique rum

Shake alles goed met veel crushed ijs. Schenk het, ongezeefd, in een dubbele tumbler, doe ??n van de uitgeperste limoen helften er bij, vul aan met meer crushed ijs en garneer met een mint takje.
 
lijkt me Super lekker :p
 
Terug
Bovenaan Onderaan