- Berichten
- 12
In heel veel recepten voor marinades, sauzen of marinades om te injecteren is een van de ingredi?nten worcestersaus. Nu is het probleem dat mijn vrouw erg allergisch is voor vis en dus ook voor de ansjovis in de worcestersaus. Wat is een alternatief voor worcestersaus. Zelf dacht ik aan de zoute variant van ketjap maar dat smaakt toch anders.
Ook in de kant en klare sauzen kom je het tegen, gelukkig zijn daar ook genoeg varianten zonder worcestersaus.
Andere oplossing is het gewoon gebruiken, zeggen dat ze het niet kan eten en dan alles voor mijzelf houden. Op zich een goed idee maar denk niet dat ik er mee weg kom
Ook in de kant en klare sauzen kom je het tegen, gelukkig zijn daar ook genoeg varianten zonder worcestersaus.
Andere oplossing is het gewoon gebruiken, zeggen dat ze het niet kan eten en dan alles voor mijzelf houden. Op zich een goed idee maar denk niet dat ik er mee weg kom
