Dag allemaal!
Zoals de titel al zegt ben ik nieuw op dit forum! Mijn naam is Douwe en kom uit een klein plaatsje in de provincie Groningen.
Een aantal jaren geleden een Weber 57cm OTP gekocht en kan daar ook redelijk goed mee uit de voeten.
Daarnaast nog een Weber Smokey Joe voor onderweg of voor kleinere gerechten e.d.
Naast het verwarmen van vlees, vis en groentes maak ik ook graag eigen sausjes, rubs, bier, van alles van hout, enz.
Waarom dan nu opeens lid worden van een forum?
Allereerst ben ik sinds eind vorig jaar pas echt fanatiek geworden met BBQ-en en ben ik vaak op internet opzoek naar nieuwe recepten, enz.
Daarnaast wil ik deze zomer een UDS gaan maken en zag dat daar erg veel informatie over te vinden is op dit forum.
Ik ben veelal een lezer maar probeer ook zeker zo nu en dan te reageren dan wel een topic te starten.
Nog even wat foto's om het verhaal ook een beetje een beeld te geven:
Zoals de titel al zegt ben ik nieuw op dit forum! Mijn naam is Douwe en kom uit een klein plaatsje in de provincie Groningen.
Een aantal jaren geleden een Weber 57cm OTP gekocht en kan daar ook redelijk goed mee uit de voeten.
Daarnaast nog een Weber Smokey Joe voor onderweg of voor kleinere gerechten e.d.
Naast het verwarmen van vlees, vis en groentes maak ik ook graag eigen sausjes, rubs, bier, van alles van hout, enz.
Waarom dan nu opeens lid worden van een forum?
Allereerst ben ik sinds eind vorig jaar pas echt fanatiek geworden met BBQ-en en ben ik vaak op internet opzoek naar nieuwe recepten, enz.
Daarnaast wil ik deze zomer een UDS gaan maken en zag dat daar erg veel informatie over te vinden is op dit forum.
Ik ben veelal een lezer maar probeer ook zeker zo nu en dan te reageren dan wel een topic te starten.
Nog even wat foto's om het verhaal ook een beetje een beeld te geven: