BasBQ
Beef en Steak

Hartige Pulled Pork Taart

Praetor87

Vuurmaker
Berichten
66
Lekkerste hartige taart ooit ;)

PP%20taart.jpg


Ingredi?nten:
een goede hoeveelheid Pulled Pork.
2 uien
2 knoflook teentje
1 peper(of meer naar smaak)
zout en peper
BBQ Rub (naar smaak, niet te veel)
Wat olie
4 eieren
200 gram amandelmeel
4 theelepels bouilonpoeder
3 theelepels bindmiddel

verwarm de oven voor op 150 graden.
Verhit wat olie in een pan en doe er eerst de uien bij en daarna de knoflook. Even opwarmen en dan de pulled pork er bij doen.

Vet intussen een bakvorm in.

Doe de eieren, bouilionpoeder en bindmiddel bij elkaar. door elkaar spatelen en daarna het meel er bij spatelen.
Als de ui, knoflook en pulled pork een beetje opgewarmd is bij het mengsel in spatelen. daarna alle overige ingredi?nten er bij doen.

alles in de bakvorm spatelen en een beetje aandrukken. Eventueel nog wat geraspte kaas over doen. Daarna 45 minuten in de oven.

perfect met een salade of zelf gemaakt tzatziki(munt, yoghurt, dille, feta).

Ps.
De basis van de taart komt uit het boek Weten van (H)eerlijk eten. soort uber gezond boek van mijn vriendin.


 
Bij de volgende ronde PP ook eens proberen!
Bedankt voor het delen van het recept  ;)
 
gaan we ook eens proberen!
 
Bindmiddel, maizena, aardappelzetmeel, gelatine, superlijm?!? ;)
 
Terug
Bovenaan Onderaan