Beste BBQers,
Laatst was ik in duitsland en heb ik van de overbuurman van mijn broer wild gekocht, net een goede twee dagen ervoor geschoten.
Er zit ook een stuk van 2 KG wildzwijnrug bij die ik graag eens op de BBQ wil koken.
Heeft er iemand een recept of enige tips hoe ik dit het beste kan doen.
Laatst was ik in duitsland en heb ik van de overbuurman van mijn broer wild gekocht, net een goede twee dagen ervoor geschoten.
Er zit ook een stuk van 2 KG wildzwijnrug bij die ik graag eens op de BBQ wil koken.
Heeft er iemand een recept of enige tips hoe ik dit het beste kan doen.