BasBQ
Beef en Steak

Gentse Hobbykok

 

A.R.A.G.

Tondelzoeker
Berichten
14
Hallo,

Deze winter ben ik afgestudeerd als kok via avondonderwijs, maar ik aanzie mezelf nog steeds als hobbykok. Ik heb geen andere ambitie dan steeds weer mijn culinaire grenzen te verleggen en mijn ontdekkingen te delen met familie en vrienden. Ik ben me daarom nog steeds aan het specialiseren in de modernste techniekn en vreemde keukens.

Maar ook in de zomer wordt het tijd om mijn grenzen te verleggen. Ik vind niet langer voldoening in het experimenteren met marinades en papilloten. Ik wil meer, ik wil kunnen roken, ik wil minder voor de hand liggende dingen op de BBQ klaarmaken en wil vooral ook mijn gaartijden beter onder controle hebben. Op school heb ik al gewerkt met een Green Egg, maar dat ligt financieel niet binnen mijn mogelijkheden. Na even te zoeken ben in tot de conclusie gekomen dat een Weber Mastertouch 57cm GBS de ideale opvolger zou zijn voor mijn oude Barbecook. En bij deze heb ik er mij vanmorgen dus ??n besteld. Ik kan niet wachten om heb zondag te monteren en uit te testen.

http://www.bbqcenter.be/product/564815/category-211447/weber-master-touch-57-cm-gbs-crimson-red-2014.html
 
Welkom!
 
Welkom! Ik hoop van je te kunnen leren.
 
Leuk dat je erbij bent, welkom!,
 
Veel plezier met je nieuwe bbq en welkom hier!
 
hoi ,
welkom bij dit edele genootschap
 
Terug
Bovenaan Onderaan