BasBQ
Beef en Steak

Sticky Ribs, Smoked potato?s & smores

 
 
 

backupdevice

Kooltjesharker
Berichten
215
Afgelopen zaterdag een lekker maaltijd klaargemaakt. De kids wilden sticky ribs en de vrouw gaf aan een lekker toetje te willen.

Dus, lekker ribs , Smoked potatoes en smore?s van de Joe.

De ribs lekker op 2-2-1 . De eerste twee uur lekker in het rook, aardappelen erbij en gaan. 

Om 18.00 was alles klaar en hieronder het resultaat.

Ribs zijn altijd goed, de potatoes komen van Noskos en waren heerlijk. Een blijvertje

Moet zeggen dat de smore?s echt te zoet waren voor ons. Wat wel lekker was , was dat het hele huis naar suikerspin rook .



702c319e2516fa7345b254549363d06a.jpg


1239f408928038a017ff63fe55b9f31c.jpg
 
Lekker hoor
 
Lekker lust ik ook wel  :)
 
Lekker hoor en iets zoet aan het einde gaat er vaak ook wel in ... ;)
 
Ziet er een lekker maal uit. Het dessert ken ik niet. Zal ik eens opzoeken.
Mis wel de sappige BBQ foto's. Daar krijg ik nooit genoeg van . Maar aan de plaatjes te zien is dat wel goed gekomen.
 
Ik weet het, in de heat of the moment vergeten plaatjes te schieten . Maar ik beloof dat de volgende run goed gedocumenteerd zal worden
 
Ziet er heel goed uit! Krijg er vooral honger van

Heb je toevallig ook een recept van je sticky ribs?

Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

 
Eigenlijk straight forward. Afhankelijk van de grootte van de slabs is het 3-2-1 of 2-2-1. Na het inpakken vang ik het vocht op en meng dit met mijn BBQ sauce ( Sweet Baby Rays ) om toch een beetje een eigen smaakje aan te geven.

Hier houden ze van fall of the bone, mega sticky  :)
 
Terug
Bovenaan Onderaan