BasBQ
Beef en Steak

Paprika hapjes

 
 

Rene

Pitmaster
Berichten
929
ik heb pas op de wintermeeting 2015 paprika hapjes gemaakt.
Voor 64 hapjes had ik 1.2 kg half om gehakt vermengd met 3 eetlepels Cajun kruiden en daar 64 balletjes van gedraaid.
Van 4 rode paprika's de 4 zijkanten in vieren gesneden, zodat je vierkantjes van 3x3 cm krijgt. Daarop het gehakt en daarop een kwart van een plakje cheddar kaas en vastzetten met een prikkertje.
20150125_131502_zps78fpehff.jpg
 
Zo als ik net al zei: Nice!
Op mijn todo nu!
 
Ja geproefd toen , was lekker  :D
 
ik vond ze toen heerlijk, ga ik zeker ook maken, bedankt voor het delen
 
Welk merk Cajunkruiden heb jij gebruikt?
 
Horeca Select van de Makro
 
Ok, dank je wel! Ze waren echt heerlijk toen.
 
Goed idee.. op m'n lijstje!
 
Yep, ook die waren lekker
 
Die waren heerlijk... lekker met die gesmolten Cheddar... jummie!
 
Ren?, ziet er idd heerlijk uit. Hoe lang heb je E op de bbq gehad en op wat voor een temp ?
 
Ik had een kleine starter vol in de WGA gestort en de hapjes indirect gelegd.
Ik heb deze keer geen temperaturen gemeten en ook geen tijd opgenomen.
 
Dit waren echt heerlijke hapjes, en daarom gaan deze ook op mijn todo.
 
Terug
Bovenaan Onderaan