BasBQ
Beef en Steak

Vleesmaler,

 
 
 
 

Marcel

Pitmaster
Berichten
824
Eerder plaatste ik de aankoop van mijn vleesmaler.
Afgelopen week heb ik deze voor het eerst gebruikt.
Ik ben er blij mee.
Hieronder wat foto's van het resultaat.
Ik heb ruim 4 kg gemaakt;
Rund, Kalf, Varken en snippers/vet.
52db17bb938d52435840406db68f3a7d.jpg
f4716a1d18a8d3890d86b414b6d0bf55.jpg
 
kamadogrill-alex zei:
Mooi dingetje , Makro ? Duur ? Overweeg een Kenwood keukenmachine met vleesmolen erop
Dankje, voor mij een prima vleesmaler, om gehakt te draaien en om worstjes mee te maken.
Online gekocht, waar zou ik moeten opzoeken, voor +/- ? 119 incl. thuis bezorgd.
Een multifunctionele keukenmachine kan ook prima hoor.

Zelf haal ik wel eens een half varken. Deze benen we dan uit en van dat wat overblijft draaien we gehakt. Dat is dan met een vleesmaler net iets prettiger vindt ik.
 
Mooi ding!
Kunnen de delen in de vaatwasser? En heb je een link naar de website waar je hem hebt gekocht?

 
Blijf dit ff volgen
 
En alles kan in de vaatwasser, zelf maak ik alles schoon in handwarm water met wat soda. Rest zie foto.
cb9ec3f7d731f1c20a7c8419590b97f4.jpg
 
kamadogrill-alex zei:
@Marcel , heb jij een Basterd Urban 2019 ? Hoe bevalt ie ?
Wij zijn er SUPER blij mee. Vooral ook omdat er twee Webers van 22,5" verkocht zijn en er dus nu nog maar een Q is.

Tot nu toe krabbetjes, worstjes, MOINK Balls, kipvleugeltjes, sat? en Ribeye gemaakt. Binnenkort Pulled Pork.

Nu vooral bezig me te verdiepen in de houtskool soorten die bij me passen qua smaak, voor hoog vuur en langere sessies.
 
Terug
Bovenaan Onderaan