BasBQ
Beef en Steak

Steven & Me Teller

Nosmo was een tijdje geleden een draadje begonnen met het voorstel dat iedereen bijhoudt hoe vaak en met welke Steven & Me hij/zij heeft meegedaan. Dat draadje is toen een beetje verzand in een discussie. Maar bij nader inzien vind ik het eigenlijk een prima idee.
Waarom zou je dat bij moeten houden? Nou, je kunt er ??n van de drie speciale Steven & Me badges mee verdienen. Bij 10x Steven & Me krijg je de bronzen badge, bij 25x de zilveren en de gouden verdien je als je 50x een recept uit deze uitdaging hebt gemaakt.

Het is een hele klus om te controleren wie er aan die aantallen zit, dus vandaar dit draadje.

Dus wil je een badge verdienen plaats dan hier onder een reactie met de steven & Me's die je hebt gedaan en pas dit berichtje telkens aan wanneer je er weer ??n hebt gemaakt. Als je de 10, 25 of 50 keer bereikt stuur je Frits of mij even een PM en dan regelen wij dat je je badge krijgt.

Het is misschien handig als je de berichten hieronder een beetje op deze manier doet:

Uitdaging        Onderwerp
Jan 2013          Citroengras Rundersat?

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 1


Dit draadje is alleen om je teller bij te houden, dit om het overzichtelijk te houden, discussies hier over kunnen elders op het forum worden gehouden, alle niet relevante commentaar wordt verwijderd.
 
Uitdaging                  Onderwerp

2012 April                    Varkenshaaskarbonade Calzone
2012 Juni                    Saffraan -citroenkebabs
2012 Augustus            Kalkoen Shawarma met Tel Aviv  tomato relish
2012 September          Klassieke Matambre met Chimichurri


Aantal Steven & Me's tot nu toe: 4
 
De huidige stand van mijn S&M counter = 6

jaarmaandonderwerp
2012aprilVarkenshaaskarbonades Calzone
2012novemberRunder fajita's  (ingehaald)
2013januariCitroengras Runder Sat?
2013februariEntrecote met bacon en eieren
2013maartVarkenskarbonades in bourbon pekel
2013novemberKandosouvle

   
   
   
   
   
   
   
   
     

   
   
     

   
   
     

   
   
     

   
   
     
 
Mijn teller staat nu op : 8

2012 Mei                          Yakitori
2013 Januari                    Citroengras Runder Sat?
2013 Februari                  Entrecote met bacon en eieren
2013 Maart                      Varkenskarbonades in bourbon pekel
2013 april.                        Zalm met belgisch kriekenbier
2013 september.                Thaise kipsate met komkommersalade
2012 December.                Op hout bereide zalm met jeneverbessen
2015 Juni                          Op hickory gerookte prime rib
 
Steven & Me counter = 16
1. April2012 Varkenshaaskarbonades
2. Mei2012 Yakatori
3. Juli 2012 Runderhaas in whiskey paddestoelensaus
4. September 2012 Klassieke matambre
5. Januarie 2013 Citroengras rundersate
6. Maart 2013 Varkenskarbonades in bourbon pekel
7. December 2012 zalm op jeneverbessen
8. April 2012 zalm met belgisch kriekenbier
9. Januari 2013 Entrecote met bacon eieren
10. Augustus 2012 Kalkoen shawarma
11. Novermber 2012 Runder fajita's
12.  Juni 2013 Varkenshaas met pruimen
13.  December 2013 Varkenshaa in mojo marinade
14.  Augustus 2013 Sint Jacobsschelpen in Bacon
15.  November 2013 Kandosouvle
16.  September 2013 Thaise kipsate met komkommer salade
 
1. April 2012- Varkenshaas Calzone
2. Mei 2012- Yakitori
3. Juni 2012- Saffraan/citroenkebabs
4. Juli 2012- Runderhaas met whisky paddestoelensaus
5. Augustus 2012- Kalkoen shawarma met Tel Aviv Tomatorelish
6. December 2012- Op hout bereide zalm met geneverbessen
7. Januari 2013- Citroengras Rundersate
8. Februari 2013- Entercote met bacon en eieren ( gemaakt 8-5-2013)
9. Maart 2013- Varkenskarbonades in Bourbonpekel
10. April 2013- Zalm met Belgisch Kriekenbier ( gemaakt 1-5-2013)
11. Toscaanse kip onder een baksteen ( gemaakt 17-8-2013)
12. September 2013. Thaise kipsat? met komkommersalade
 
I have got some catching up to do ;)

Uitdaging        Onderwerp
1. Jan 2013        Citroengras Rundersat?
2. Nov 2013        Kandosouvle
3. April 2012      Varkenskarbonades calzone
4. Maart 2014      Varkenslende met tapenade
5. Juli 2014        Filet mignon met jeneverbessen en sjalotjes
6. Aug. 2012      kalkoen shawarma met tomatenrelish
7. Mei 2014        Mici (Roemeense minihamburgers/worstjes)

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 7
 
De teller staat op 2

2012 Mei                      Yakitori
2012 Augustus            Kalkoen Shawarma met Tel Aviv  tomato relish


We zullen een inhaalrace beginnen...saffraan citroenkebabs binnenkort en vandaag dus de uitdaging van deze maand.
 
Uitdaging                  Onderwerp
Augustus 2012          Kalkoen Shawarma met Tel Aviv Tomato Relish
December 2012          Op hout bereide zalm met jeneverbessen
Juni 2013                  Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa

Aantal Steven & Me's tot nu toe: [stevencount]4[/stevencount]

 
Mijn Steven & Me gerechten:

Uitdaging:                Onderwerp:

April 2012                Varkenshaaskarbonades Calzone
Mei 2012                  Yakitori
Juni 2012                  Saffraan-Citroenkebabs
Juli 2012                  Runderhaas met Whiskey Paddestoelensaus
Augustus 2012          Kalkoen Shawarma met Tomato Relish
September 2012        Klassieke Matambre met Chimichurri
Oktober 2012            Dinosaurus ribben met aardappel salade -
November 2012        Runderfajita`s
December 2012        Op hout bereide zalm met jeneverbessen
Januari 2013            Citroengras Runder Sat?
Februari 2013            Entrecote met Bacon en eieren
Maart 2013              Varkenskarbonades in bourbon pekel
April 2013                Zalm met Belgisch kriekenbier
Mei 2013                  Toscaanse kip onder een baksteen
Juni 2013                  Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen en farofa
Juli 2013                  Sat? van jonge geit (of lam) met ananas en zoete sojasaus
Augustus 2013          Sint Jacobsschelpen in Bacon
September 2013      Thaise kipsat? met komkommersalade
Oktober 2013            Kip tikka
November 2013        Kandosouvle - Aan het spit geroosterd varken met peper
December 2013        Mojo marinated Varkenshaas
Januari 2014            Longhaas met marchand de vin-saus
Februari 2014            Madeira Beef and Bay Leef Kebabs (Espetadas)
Maart 2014              Varkenslende met tapenade
April 2014                Porto Ricaanse varkensschouder (Lechon Asado)
Mei 2014                  Mici (Roemeense minihamburgers/worstjes)
Juni 2014                Vietnamese aan het spit geroosterde eend

Aantal Steven & Me's tot nu toe: [size=12pt]27
 
Uitdaging        Onderwerp

okt 2013        Sat? kip tikka
aug 2013      Sint Jacobsschelpen in bacon
juli 2013        Sate van jonge geit ( of lam) met ananas
juni 2013      Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen, farofa
apr 2014        Lechon asado
juni 2014      Vietnamese aan het spit geroosterde eend met steranijs en honing
april 2016      Balinese gegrilde kip met Appel-Kemiri (macademia) saus
feb 2017        De echte Jamaicaanse Jerk Pork

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 8
 
Nr.    Uitdaging              Onderwerp
1.      Oktober 2013          Kip Tikka
2.      November 2013      Kandosouvle
3.      December 2013      Mojo marinated varkenshaas
4.      Januari 2014          Longhaas in wijnhandelaars-saus
5.      Mei 2012                Yakitori
6.      Mei 2013                Toscaanse kip onder een baksteen
7.      Juli 2014                Filet Mignon met jeneverbessen en sjalotten marmelade

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 7
 
Nr. Uitdaging          Onderwerp            Gemaakt
1.    Augustus 2013 - Sint Jacobsschelpen in bacon - 07-12-2013
2.    December 2013 - Mojo marinated varkenshaas - 08-12-2013
3.    Augustus 2012 - Kalkoen Shawarma met Tomato Relish - 22-12-2013
4.    Juni 2013 - Gegrilde varkenshaas met bacon, pruimen, farofa - 23-12-2013
5.    September 2013 - Thaise Kipsate met komkommersalade - 24-12-2013
6.    April 2013 - Zalm met Belgisch kriekenbier - 25-12-2013
7.    Mei 2012 - Yakitori - 28-12-2013
8.    November 2013 - Kandosouvle - 29-12-2013
9.    Maart 2013 - Varkenskarbonades in Bourbon-pekel - 04-01-2014
10.  November 2012 - Runderfajita's - 05-01-2014
11.  Mei 2013 - Toscaanse kip onder een baksteen - 05-01-2013
12.  Juni 2012 - Saffraan citroen kebabs - 15-01-2014
13.  December 2012 - Op hout bereide zalm met jeneverbessen - 18-01-2014
14.  Januari 2014 - Longhaas met merchand de vin-saus - 19-01-2014
15.  Februari 2013 - Entrecote met bacon en eieren - 25-01-2014
16.  Oktober 2013 - Kip Tikka - 26-01-2014
17.  Januari 2013 - Citroengras rundersat? - 31-01-2014
18.  September 2012 - Klassieke matambre met chimichurri - 01-02-2014
19.  April 2012 - Varkenshaaskarbonades Calzone - 05-02-2014
20.  Juli 2013 - Sateh van jonge geit (of lam) met verse ananas - 09-02-2014
21.  Juli 2012 -  Runderhaas in bacon met whisky-paddestoelensaus
22.  Februari 2014 - Madeira Beef and Bay Leef Kebabs (Espetadas) - 21-02-2014
23.  Oktober 2012 - Dinosaurusribben met gerookte aardappelsalade - 08-03-2014
24.  Maart 2014 - Varkenslende met tapenade - 09-03-2014
25.  Mei 2014 - Mici (Roemeense minihamburgers/worstjes) - 18-05-2014
26.  April 2014 - Porto Ricaanse varkensschouder (Lechon Asado) - 01-06-2014
27.  Juni 2014 - Vietnamese aan het spit geroosterde eend - 28-06-2014
28.  Juli 2014 - Filet Mignon met sjalottenmarmelade - 03-08-2014
29.  Augustus 2014 - Gegrilde paling met zoete kaneel en steranijs - 21-08-2014
30.  September 2014 - Paella 'primavera' van de barbecue - 28-09-2014
31.  Oktober 2014 - Nonyasteak met Nonyasaus - 25-10-2014
32.  November 2014 - Cambodjaanse steak met smaakmakers - 9-11-2014
33.  December 2014 - Lamskebabs met Indiaas bladerdeeg - 7-12-2014
34.  Januari 2015 - Sparerib (baby backs) in Aziatische stijl - 10-01-2015
35.  Februari 2015 - baby-backribbetjes met knoflook en wijn aan het spit - 14-02-2015
36.  Maart 2015 - Lamskarbonades barbecuen in Tandoori-stijl - 29-03-2015
37.  April 2015 - Dacho-spiezen - 3-5-2015
38.  Mei 2015 - kippenvleugels met gorgonzola - 15-05-2015
39.  Juni 2015 - Op hickory gerookte Prime Rib - 28-06-2015
40.  July 2015 - citroen gras en curry gegrilde kippenborst  - 18-07-2015
41.  Augustus 2015 - New Orleans Shrimps - 11-08-2015
42.  September 2015 - Varkensrolletjes met bacon en kaas - 25-09-2015
43.  Oktober 2015 - Ossenhaas in een doek - 17-10-2015
44.  November 2015 - Gaucho-runderribstuk {Costelas de boi} - 21-11-2015
45.  December 2015 - Spareribs uit Kansas City met Bourbonsaus - 25-12-2015
46.  Januari 2016 - Roemeense Knoflooksteak met gegrilde pepers - 10-01-2016
47.  Februari 2016 - Philly cheese steaks on the grill - 11-02-2016
48.  Maart 2016 - Baskische riblappen in zoutkorst - 16-03-2016
49.  April 2016: Balinese gegrilde kip met Appel-Kemiri (macademia) saus - 16-04-2016
50.  Mei 2016 - zuid Afrikaanse springbok mrt apenkliersauas - 27-05-2016
51.  Juni 2016 - Sosaties - 17-06-2016
52.  Juli 2016: Rundvleesspiesen uit Cartagena - 29-07-2016
53.  Augustus 2016 - Kippendijen met bacon, ham en kaas - 31-08-2016
54.  September 2016 - Gehaktballetjes uit Montr?al - 19-09-2016
55.  Januari 2017 - Op sparrenhout gegrilde steak - 22-01-2017
56.  Februari 2017 - De echte Jamaicaanse Jerk Pork - 11-03-2017
57.  Maart 2017 - Sriracha Beef Jerky - 01-04-2017
58.  April 2017 - Gloeiendhete kippenvleugels - 27-04-2017
59.  Mei 2017 - Burgers stuffed with herb butter - 17-05-2017
60.  Juni 2017 - Op de plank gerookte forel gerookte Salade - 29-07-2017
61.  Juli 2017 - Servische kippakketjes - 06-08-2017
62.  November 2017 - kalkoenpastrami - 05-01-2018
63.  Februari 2018 - Spiedies - 04-03-2018
64.  April 2018 - Kwartels met een salade van peer en pijnboompitten - 01-08-2018
65.  Juni 2018 - Cha Sieuw/Char Siu (Kantonese babi pangang) - 03-08-2018

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 65
 
Mijn lijst tot nu toe:

[stevenlist]93[/stevenlist]
 
Ik ben ook begonnen met Steven en Me.

Mijn Steven en me count : [stevencount]85[/stevencount]

[stevenlist]85[/stevenlist]
 
In het laatste weekend van 2013 ga ook ik starten met Steven & Me, een door mij tot nu toe vergeten leuk hoekje van het forum!

De huidige stand van mijn S&M counter = 2

jaar   maand       onderwerp                                                gemaakt op
2013 December     Mojo marinated varkenshaas                        29 december 2013
2014    Januari          Longhaas met marchand de vin saus            21 januari 2014



 
Mijn Steven & Me count : 11
1 : December 2013 - Mojo marinated Varkenshaas
2 : Januari 2014 - Longhaas met marchand de vin saus   
3 : Februari 2014 - Madeira Beef and Bay Leef Kebabs
4 : Maart 2014 - Varkenslende met Tapenade  ( de lamsbout versie!!)
5 : September 2013 - Thaise kipsat? zonder komkommersalade. (inhaalactie)
6 : Mei 2014 - Mici
7 : Mei 2012 - Yakitori (inhaalactie)
8 : Juli 2012 - Runderhaas met Whiskey Paddenstoelensaus. (inhaalactie)
9 : Juni 2014 -  Vietnamese aan het spit geroosterde eend
10: Juli 2014 - Filet Mignon met jeneverbessen en sjalottenmarmelade
11: Augustus 2014 - Gegrilde paling met zoete kaneel en steranijs
12:  Oktober 2014 - Nonyasteak met Nonyasaus
 
Uitdaging                  Onderwerp
2013 september            Thaise kipsate met komkommersalade
2013 oktober                Kip tikka (saffraan versie)
2012 augustus              Kalkoen Shawarma met Tomato Relish

Aantal Steven & Me's tot nu toe: 3
 
Terug
Bovenaan Onderaan