BasBQ
Beef en Steak

Herkomst tank UDS onduidelijk: veilig (te maken) of niet?

 

Juulvh

Stoker
Berichten
262
De titel zegt het wel een beetje. Ik kan via via aan een RVS tank komen waar ik een prachtige (en duurzame) UDS van kan bouwen. Mijn pa kan goed RVS lassen, dus die kan me daarbij helpen. Ik weet alleen de herkomst van de tank niet. Het kan zomaar dat er iets in heeft gezeten wat niet helemaal gezond is. Hoe daarmee om te gaan? Ik kan er wel een (paar) keer een flinke fik in maken maar wordt het daarmee al veilig als er bijvoorbeeld chemicalien ingezeten hebben? Zijn er manieren om zo'n tank te reinigen om het 'foodsafe' te maken?
 
Goed uitbranden en daarna schoonmaken moet voldoende zijn. Bij mijn uds werkten de schuursponsjes met zeep heel goed om al het roet weg te schuren. Daarna lekker in smeren met Cisco of inspuiten met pinda olie en een seasoning run doen.
Als de binnenkant al "schoon" is, voor het uitbranden al een keer goed schoonmaken en uitsoppen lijkt me ook een goed idee als je resten van de inhoud heel chemisch ruikt

Verstuurd vanaf mijn SM-G900F met Tapatalk

 
Terug
Bovenaan Onderaan