Knorrie

 

 

 

Stijn

Gemarineerd

Berichten

1.612

• 15 jul 2018

• #1

Paar weken geleden ook al op gemaakt en uit enthousiasme foto's vergeten te maken...

Gisteravond dus voorbereiding getroffen.
Injecteren en rubben

Deze ochtend rond 8h30 op de BGE met een paar stronken appelhout.

Stall op 68?c en glaze er op gedaan.

2h later ingepakt
Op 90?c uit de folie en een goed uur laten rusten en pullen maar:

Daarna geen tijd meer voor foto's want de beer was aan het grollen

 

 

 

 

 

 

Ceriel

BBQ Junkie

Berichten

7.242

• 15 jul 2018

• #2

Lekker hoor, gefeliciteerd met je stickertje!

 

B

 

 

Brecht

Gemarineerd

Berichten

1.113

• 15 jul 2018

• #3

Mooie bak pulled pork. Proficiat met de knor.

 

 

 

 

 

picosuma

Gerijpt

Berichten

2.708

• 15 jul 2018

• #4

Lekkerrrrr PP 

 

 

 

 

 

 

Bram

Gerijpt

Berichten

4.966

• 16 jul 2018

• #5

Doet het altijd goed die PP. Ziet er lekker uit.
Ik moet er binnenkort ook weer aan geloven. M'n voorraat is behoorlijk geslonken...

 

 

 

 

Hans

BBQ Junkie

Berichten

5.554

• 16 jul 2018

• #6

P.P. altijd weer lekker