MOINK balls

M

 

MarcelvdK

Tondelzoeker

Berichten

19

• 11 jul 2018

• #1

Eindelijk zelf een topic aanmaken! Lees hier al ruim een jaar elke dag verschillende draadjes, maar nog niets met jullie gedeeld en daar moest maar eens verandering in komen.

Vandaag voor het eerst MOINK balls gemaakt, naar recept van Noskos.

Nou dat had ik weleens eerder mogen maken want w?t zijn d?e lekker! Wij zijn fan.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

B

Bitterbal

Vuurmaker

Berichten

61

• 11 jul 2018

• #2

Lekkere ballen heb je daar. Ze gaan hier ook geregeld op het rooster.

 

D

 

 

drummerboy

Kooltjesharker

Berichten

103

• 11 jul 2018

• #3

Zo lekkah!


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

 

 

 

 

Hans

BBQ Junkie

Berichten

5.554

• 11 jul 2018

• #4

Heerlijke ballen
Het lijkt altijd een hele bak als ze klaar hebt maar het eet zo makkelijk weg, zijn zo weer op.

 

 

 

 

 

 

Ridevi71

Forum Meubilair

Berichten

10.091

• 11 jul 2018

• #5

Wat zijn die lekker inderdaad. Zelfs de koning lust ze.
https://www.bbq-nl.com/2009/05/moink-balls.html

 

 

 

 

rsoeteman

Gemarineerd

Berichten

1.831

• 12 jul 2018

• #6

Heerlijke ballen heb je daar. Altijd een succes en je hebt er nooit genoeg.

 

 

 

 

 

 

Bram

Gerijpt

Berichten

4.966

• 12 jul 2018

• #7

Dat is goed gelukt. De Noskos variant is ook nog eens officieel erkent door de MOINK bals commissie geloof ik.
Er is toch ook een MOINK ball dag in het leven geroepen? Maar wanneer dat is...

 

R

 

Roker

Kooltjesharker

Berichten

121

• 12 jul 2018

• #8

Altijd lekkere ballen. Maar Blues hog of Stockyard Southern Blues saus heeft bij mij de voorkeur boven de Sweet Baby Rays!

 

J

janvdbrink

Gast

• 12 jul 2018

• #9

Stockyard Southern Blues is idd een topper!

Sent from my SM-G920F using Tapatalk

 

 

 

 

Hans

BBQ Junkie

Berichten

5.554

• 12 jul 2018

• #10

Roker zei:

Altijd lekkere ballen. Maar Blues hog of Stockyard Southern Blues saus heeft bij mij de voorkeur boven de Sweet Baby Rays!

Klik om te vergroten...

Blijft altijd een kwestie van smaak

 

 

Tjeerdoo

Sprokkelaar

Berichten

36

• 12 jul 2018

• #11

Bram zei:

Dat is goed gelukt. De Noskos variant is ook nog eens officieel erkent door de MOINK bals commissie geloof ik.
Er is toch ook een MOINK ball dag in het leven geroepen? Maar wanneer dat is...

Klik om te vergroten...

5 juni toch?

Verstuurd vanaf mijn SM-G930F met Tapatalk

 

M

 

MarcelvdK

Tondelzoeker

Berichten

19

• 18 jul 2018

• #12

Yup

Zondag BBQ voor vrienden, dan denk ik er een stuk of 50 te maken naast wat andere dingen als PP en brisket

 

M

 

 

 

 

Maus

Stoker

Berichten

461

• 19 jul 2018

• #13

Heerlijke balletjes. Had ze van de week ook gemaakt. Had er 46 klaar. Maar ze waren binnen no time op. Mijn plannetje om er een paar mee te nemen naar het werk de volgende dag was mislukt.  :-O

 

 

 

 

 

Frits

Administrator

Forumleiding

Berichten

20.031

• 19 jul 2018

• #14

Zo jij hebt lekkere ballen .

 

 

 

 

Hans

BBQ Junkie

Berichten

5.554

• 19 jul 2018

• #15

Altijd weer een lekkernij.

 

 

 

 

DanBras

Gemarineerd

Berichten

1.563

• 19 jul 2018

• #16

L?kk?h!! 

Suggestie; als je dat nog niet eerder gedaan hebt, maak ze ook eens met de 'offici?le' frambozen-balsamico saus. Recept daarvan staat in hetzelfde MOINK Balls recept van Noskos op BBQ-NL.com.

Veel sauzen geprobeerd bij MOINK Balls, maar dat blijft mijn persoonlijke favoriet.
Zelf na alle keren wel een kleine aanpassing gedaan en de chipotles in adobosaus vervangen door 1-2 theelepels Tabasco Chipotle. De smaak van de saus vind ik persoonlijk niet heel veel door deze aanpassing veranderen. En is wat makkelijker aan te komen en dat scheelt weer open blikjes, die over blijven in de koelkast 

 

 

 

 

Hans

BBQ Junkie

Berichten

5.554

• 19 jul 2018

• #17

DanBras zei:

L?kk?h!! 

Suggestie; als je dat nog niet eerder gedaan hebt, maak ze ook eens met de 'offici?le' frambozen-balsamico saus. Recept daarvan staat in hetzelfde MOINK Balls recept van Noskos op BBQ-NL.com.

Veel sauzen geprobeerd bij MOINK Balls, maar dat blijft mijn persoonlijke favoriet.
Zelf na alle keren wel een kleine aanpassing gedaan en de chipotles in adobosaus vervangen door 1-2 theelepels Tabasco Chipotle. De smaak van de saus vind ik persoonlijk niet heel veel door deze aanpassing veranderen. En is wat makkelijker aan te komen en dat scheelt weer open blikjes, die over blijven in de koelkast 

Klik om te vergroten...

DanBras.......... +1

 

 

 

 

 

 

Ridevi71

Forum Meubilair

Berichten

10.091

• 19 jul 2018

• #18

DanBras zei:

L?kk?h!! 

Suggestie; als je dat nog niet eerder gedaan hebt, maak ze ook eens met de 'offici?le' frambozen-balsamico saus. Recept daarvan staat in hetzelfde MOINK Balls recept van Noskos op BBQ-NL.com.

Veel sauzen geprobeerd bij MOINK Balls, maar dat blijft mijn persoonlijke favoriet.
Zelf na alle keren wel een kleine aanpassing gedaan en de chipotles in adobosaus vervangen door 1-2 theelepels Tabasco Chipotle. De smaak van de saus vind ik persoonlijk niet heel veel door deze aanpassing veranderen. En is wat makkelijker aan te komen en dat scheelt weer open blikjes, die over blijven in de koelkast 

Klik om te vergroten...

eigenlijk nog nooit die saus geprobeerd, maar nu wordt ik daar wel heeeeel erg nieuwsgierig naar......
sh*t, moet ik weer moinks gaan maken om de saus te testen............