Introductie

Geen nieuw bericht Stel je voor!

We zouden het op prijs stellen als je je even aan ons voorstelt!

1.687 Berichten
164 Topics

Laatste bericht door noskos
in VERPLAATST: Lamskroon
Gepost op 17 mei, 23:13

Barbecue

Geen nieuw bericht High & Fast

Om je gegrilde en op hoge temperatuur gegaarde gerechten te laten bewonderen.
(150°C / 300°F en hoger, foto verplicht.)

4.901 Berichten
413 Topics

Laatste bericht door Spiffs
in Re: Spiffs burgers
Gepost op Vandaag om 07:28

Geen nieuw bericht Low & Slow

Laat hier je op lage temperatuur gegaarde creaties zien. Ribs, pulled pork, brisket etc.
(Onder de 150°C / 300°F, foto verplicht.)

2.919 Berichten
121 Topics

Laatste bericht door kromhout
in Zo de voorbereidingen vo...
Gepost op Vandaag om 08:05

Geen nieuw bericht De Rookkamer

Voor alle algemene BBQ praat en vragen.

1.415 Berichten
129 Topics

Laatste bericht door JelmerL
in Re: Alles over een steak...
Gepost op Gisteren om 21:55

Geen nieuw bericht Fotowedstrijd

Onze maandelijkse fotowedstrijd.

691 Berichten
21 Topics

Laatste bericht door Gerard777
in Re: Fotowedstrijd mei 20...
Gepost op Gisteren om 21:55

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

417 Berichten
28 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Golden Bacon.
Gepost op Gisteren om 23:26

Geen nieuw bericht Tips, Tricks & Tutorials

Antwoorden op een aantal standaard barbecue vragen vind je hier.

76 Berichten
12 Topics

Laatste bericht door chef
in Re: Zout
Gepost op 15 mei, 17:47

Geen nieuw bericht Boekenplank

Besprekingen van barbecue en aanverwante boeken.

164 Berichten
27 Topics

Laatste bericht door rowin
in Re: Het complete barbecu...
Gepost op 15 mei, 19:39

Algemeen

Geen nieuw bericht BBQ Agenda

Voorbije en toekomstige barbecue evenementen.

510 Berichten
22 Topics

Laatste bericht door Poetsertje
in Re: Worst Workshop
Gepost op Gisteren om 15:01

Hardware

Geen nieuw bericht Soorten Barbecues

Discussies over verschillende soorten en merken barbecues.

201 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door BaroQ
in Re: De performer is aan ...
Gepost op 21 april, 16:52

Geen nieuw bericht Materiaal

Thermometers, tangen, handschoenen, electronische regelingen, kortom alles dat je gebruikt naast je barbecue.

789 Berichten
57 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: The Finishing Touch
Gepost op 16 mei, 12:00

Geen nieuw bericht DIY

Do It Yourself, voor alle zelfgebouwde barbecues, smokers, regelaars en aanpassingen.

376 Berichten
18 Topics

Laatste bericht door Gerard777
in Re: Tafel voor Big Green...
Gepost op Vandaag om 08:17

Geen nieuw bericht Brandstof

Wat stook jij in je barbecue?

225 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door Boldeagle
in Re: Aanmaakblokjes
Gepost op 10 mei, 09:05

Recepten

Geen nieuw bericht Recept gevraagd

Als je op zoek bent naar een bepaald recept kun je dat hier vragen.

291 Berichten
32 Topics

Laatste bericht door Poetsertje
in Re: Varkenshaas
Gepost op Vandaag om 00:37

Geen nieuw bericht Gevogelte

Je weet wel, die met die veren.

102 Berichten
13 Topics

Laatste bericht door noskos
in VERPLAATST: Lekker kip t...
Gepost op 17 mei, 18:24

Geen nieuw bericht Varken

Bacon, good!!

118 Berichten
14 Topics

Laatste bericht door Thor
in Re: Varkensrack
Gepost op 13 mei, 20:43

Geen nieuw bericht Rund

Steaks, brisket, hamburgers etc.

104 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door Lerxst
in Re: Gehaktballen op een ...
Gepost op 28 april, 11:08

Geen nieuw bericht De Rest

Lam, geit, wild etc.

88 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door Boldeagle
in Re: Pompoenburger
Gepost op 15 mei, 10:12

Geen nieuw bericht Nat Spul

Je weet wel, alles dat in het water leeft en geen veren heeft.

158 Berichten
20 Topics

Laatste bericht door Leo
in Re: kabeljauw met tomate...
Gepost op 18 april, 21:07

Geen nieuw bericht Hapjes

Klein spul, zoals snacks en tapa's van de barbecue.

105 Berichten
12 Topics

Laatste bericht door Boldeagle
in Re: Banaan/Spek
Gepost op 15 mei, 10:14

Geen nieuw bericht Desserts

Toetjes, al dan niet van de barbecue.

212 Berichten
25 Topics

Laatste bericht door Alabama
in Re: Banaan/Rolo
Gepost op 11 mei, 22:13

Geen nieuw bericht Bijgerechten

Van brood tot groenten, al dan niet van de barbecue.

273 Berichten
28 Topics

Laatste bericht door coelho
in Re: Pizza deeg met spa r...
Gepost op 14 mei, 15:21

Geen nieuw bericht Sauzen, Rubs en Marinades

Sauzen, Rubs en Marinades dus.

120 Berichten
18 Topics

Laatste bericht door HHR
in Re: noskos' funky chicke...
Gepost op 14 mei, 21:32

Geen nieuw bericht Steven & Me

De maandelijkse BBQ uitdaging van het Genoostschap.

86 Berichten
6 Topics

Laatste bericht door Lerxst
in Re: Steven & Me - Mei 20...
Gepost op 12 mei, 10:53

Geen nieuw bericht Nederlandse Ovens

Voor al je Dutch Oven recepten.

79 Berichten
11 Topics

Laatste bericht door noskos
in huisregels Receptendeel
Gepost op 09 april, 16:32

Geen nieuw bericht Cocktails

Recepten voor feestelijke drankjes.

34 Berichten
6 Topics

Laatste bericht door noskos
in Huisregels Receptendeel
Gepost op 09 april, 16:32

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Het BBQ Genootschap - Infocentrum

Statistieken Statistieken

20.307 berichten in 1.490 Topics door 253 leden. Nieuwste lid: Framegote
Laatste bericht: "Re: Tafel voor Big Green..." ( Vandaag om 08:17 )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

9 gasten, 2 leden

Gebruikers actief in de afgelopen 15 minuten:
Gerard777, Henny

Meeste online vandaag: 18. Meeste online ooit: 43 (28 april, 22:04)