Steak Chef Vuur en Rook

Introductie

Geen nieuw bericht Stel je voor!

We zouden het op prijs stellen als je je even aan ons voorstelt!

39.814 Berichten
2.865 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in Re: Goedenavond
Gepost op Gisteren om 23:33

Barbecue

Geen nieuw bericht High & Fast

Om je gegrilde en op hoge temperatuur gegaarde gerechten te laten bewonderen.
(150°C / 300°F en hoger, foto verplicht.)

48.032 Berichten
3.285 Topics

Laatste bericht door Mac
in Re: "can " appel-kers ch...
Gepost op Gisteren om 23:44

Geen nieuw bericht Low & Slow

Laat hier je op lage temperatuur gegaarde creaties zien. Ribs, pulled pork, brisket etc.
(Onder de 150°C / 300°F, foto verplicht.)

54.951 Berichten
3.117 Topics

Laatste bericht door BensBQ
in Re: Beer can chicken
Gepost op Gisteren om 09:49

Geen nieuw bericht De Rookkamer

Voor alle algemene BBQ praat en vragen.

32.675 Berichten
2.081 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in Re: Bbq guru gat te groo...
Gepost op Gisteren om 23:31

Geen nieuw bericht Wedstrijdbarbecue

Voor alle wedstrijdbarbecue gerelateerde onderwerpen

2.618 Berichten
108 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: DO Cook-Off 2017 Lun...
Gepost op 30 juni 2017, 21:11

Geen nieuw bericht Fotowedstrijd

Onze maandelijkse fotowedstrijd.

5.291 Berichten
145 Topics

Laatste bericht door Ronny
in Re: Kies hier de winnaar...
Gepost op 10 juli 2017, 07:41

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

8.091 Berichten
370 Topics

Laatste bericht door Jh
in Re: Zalm koudroken
Gepost op 08 juli 2017, 08:57

Geen nieuw bericht Tips, Tricks & Tutorials

Antwoorden op een aantal standaard barbecue vragen vind je hier.

605 Berichten
25 Topics

Laatste bericht door Brecht
in Re: Pulled Pork
Gepost op 20 juli 2017, 21:44

Geen nieuw bericht Boekenplank

Besprekingen van barbecue en aanverwante boeken.

505 Berichten
66 Topics

Laatste bericht door Jupilerman
in Re: Barbecue & Plancha -...
Gepost op 22 juni 2017, 22:25

Algemeen

Geen nieuw bericht BBQ Agenda

Voorbije en toekomstige barbecue evenementen.

5.277 Berichten
200 Topics

Laatste bericht door Eldee
in Wedstrijd Waddinxveen
Gepost op 19 juli 2017, 23:50

Hardware

Geen nieuw bericht Soorten Barbecues

Discussies over verschillende soorten en merken barbecues.

4.697 Berichten
303 Topics

Laatste bericht door Q57
in Re: Keuze hulp Kamado
Gepost op Vandaag om 01:08

Geen nieuw bericht Materiaal

Thermometers, tangen, handschoenen, electronische regelingen, kortom alles dat je gebruikt naast je barbecue.

7.325 Berichten
555 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in VERPLAATST: BGE deksel n...
Gepost op 20 juli 2017, 19:53

Geen nieuw bericht Brandstof

Wat stook jij in je barbecue?

2.063 Berichten
138 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: Brikettentest
Gepost op Gisteren om 20:07

Geen nieuw bericht Waar staat je barbecue?

Buitenkeukens en overkappingen.

3.757 Berichten
132 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Jappert's BBQ & Gril...
Gepost op Gisteren om 21:02

Doe het lekker zelf

Geen nieuw bericht DIY

Zelfgebouwde barbecues (UDS, Offset Smokers, etc.)

7.053 Berichten
298 Topics

Laatste bericht door Mike v R
in Re: Hitte bestendige ver...
Gepost op 20 juli 2017, 23:04

Geen nieuw bericht Controllers

Genootschap Controllers, HeaterMeters, alles over zelfbouwsystemen om de temperatuur in je barbecue mee te regelen.

5.827 Berichten
119 Topics

Laatste bericht door Nosmo
in Re: Kant en klare heate...
Gepost op 15 juli 2017, 16:07

Geen nieuw bericht Modificaties en andere huisvlijt

Zelfgebouwde Cold Smoke Generator? Hitteschild voor je Weber keteltje? Toon het hier!

2.523 Berichten
149 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: Slijphulp
Gepost op 19 juli 2017, 20:52

Recepten

Geen nieuw bericht Recept gevraagd

Als je op zoek bent naar een bepaald recept kun je dat hier vragen.

2.856 Berichten
349 Topics

Laatste bericht door Joramkuijvenhoven
in Re: Meest bijzondere stu...
Gepost op Gisteren om 10:55

Geen nieuw bericht Gevogelte

Je weet wel, die met die veren.

749 Berichten
58 Topics

Laatste bericht door SilverFox
in Re: Frisse marinade voor...
Gepost op 03 juli 2017, 00:03

Geen nieuw bericht Varken

Bacon, good!!

1.230 Berichten
70 Topics

Laatste bericht door maroc
in Re: Sateh Babi/Ajam (= v...
Gepost op 26 juni 2017, 16:40

Geen nieuw bericht Rund

Steaks, brisket, hamburgers etc.

663 Berichten
43 Topics

Laatste bericht door ronsmits
in Re: picanha portugese
Gepost op 04 juni 2017, 18:23

Geen nieuw bericht De Rest

Lam, geit, wild etc.

304 Berichten
28 Topics

Laatste bericht door pieter s
in Re: Mediterraanse lamsbo...
Gepost op 01 mei 2017, 16:05

Geen nieuw bericht Nat Spul

Je weet wel, alles dat in het water leeft en geen veren heeft.

705 Berichten
56 Topics

Laatste bericht door Veen
in Re: Overige: Alles in ee...
Gepost op 08 juni 2017, 11:25

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

1.116 Berichten
32 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in Re: Varkensbuik: Walcher...
Gepost op 29 juni 2017, 22:04

Geen nieuw bericht Vegetarisch

Geen vlees, geen vis.

103 Berichten
10 Topics

Laatste bericht door Marcozld
in Re: Overvolle gegrilde g...
Gepost op 28 november 2016, 16:10

Geen nieuw bericht Hapjes

Klein spul, zoals snacks en tapas van de barbecue.

742 Berichten
43 Topics

Laatste bericht door Leo
in Re: Lekker even een hapj...
Gepost op 02 juli 2017, 12:49

Geen nieuw bericht Desserts

Toetjes, al dan niet van de barbecue.

746 Berichten
66 Topics

Laatste bericht door Maccie (spongebob)
in Re: Walnut apple toffee ...
Gepost op 20 februari 2017, 22:05

Geen nieuw bericht Bijgerechten

Van brood tot groenten, al dan niet van de barbecue.

1.314 Berichten
98 Topics

Laatste bericht door Caddygirl
in Re: Recept Roosterbrood
Gepost op 06 juli 2017, 16:52

Geen nieuw bericht Sauzen, Rubs en Marinades

Sauzen, Rubs en Marinades dus.

874 Berichten
69 Topics

Laatste bericht door maroc
in Re: Cola BBQ saus
Gepost op 26 juni 2017, 16:51

Geen nieuw bericht Steven & Me

De maandelijkse BBQ uitdaging van het Genootschap.

3.013 Berichten
67 Topics

Laatste bericht door Veen
in Re: Steven & Me juli 201...
Gepost op 10 juli 2017, 17:23

Geen nieuw bericht Nederlandse Ovens

Voor al je Dutch Oven recepten.

660 Berichten
45 Topics

Laatste bericht door Janar
in Re: Blueberry Cream chee...
Gepost op 10 juli 2017, 15:48

Geen nieuw bericht Cocktails

Recepten voor feestelijke drankjes.

176 Berichten
18 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Aperitief met gegril...
Gepost op 21 mei 2017, 16:43

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Het BBQ Genootschap - Infocentrum

Statistieken Statistieken

277.746 berichten in 16.706 Topics door 2.509 leden. Nieuwste lid: LangeslJ
Laatste bericht: "Re: Keuze hulp Kamado" ( Vandaag om 01:08 )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

59 gasten, 0 leden

Meeste online vandaag: 101. Meeste online ooit: 761 (01 november 2014, 15:25)