TerrasXXL Vuur en Rook

Introductie

Geen nieuw bericht Stel je voor!

We zouden het op prijs stellen als je je even aan ons voorstelt!

45.400 Berichten
3.335 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Sjoerdvk
Gepost op Gisteren om 23:03

Barbecue

Geen nieuw bericht High & Fast

Om je gegrilde en op hoge temperatuur gegaarde gerechten te laten bewonderen.
(150°C / 300°F en hoger, foto verplicht.)

51.436 Berichten
3.565 Topics

Laatste bericht door Lin
in Re: Peren met honing en ...
Gepost op Gisteren om 23:38

Geen nieuw bericht Low & Slow

Laat hier je op lage temperatuur gegaarde creaties zien. Ribs, pulled pork, brisket etc.
(Onder de 150°C / 300°F, foto verplicht.)

60.810 Berichten
3.548 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Nieuwe BigGreenEgg i...
Gepost op Gisteren om 23:01

Geen nieuw bericht De Rookkamer

Voor alle algemene BBQ praat en vragen.

35.335 Berichten
2.301 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: To spray or not to s...
Gepost op Gisteren om 16:56

Geen nieuw bericht Wedstrijdbarbecue

Voor alle wedstrijdbarbecue gerelateerde onderwerpen

2.728 Berichten
119 Topics

Laatste bericht door Roel "OsFa" Duysserinck
in Tweede Brabantse BBQ Mea...
Gepost op 30 juli 2018, 10:11

Geen nieuw bericht Fotowedstrijd

Onze maandelijkse fotowedstrijd.

5.726 Berichten
163 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: Fotowedstrijd juli/a...
Gepost op 19 augustus 2018, 07:23

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

8.577 Berichten
399 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Ook hier goddelijke ...
Gepost op Gisteren om 21:18

Geen nieuw bericht Tips, Tricks & Tutorials

Antwoorden op een aantal standaard barbecue vragen vind je hier.

649 Berichten
26 Topics

Laatste bericht door Brecht
in Re: Keramische barbecues...
Gepost op 01 augustus 2018, 12:15

Geen nieuw bericht Boekenplank

Besprekingen van barbecue en aanverwante boeken.

521 Berichten
68 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Boekenplank: een int...
Gepost op 07 juli 2018, 15:44

Algemeen

Geen nieuw bericht BBQ Agenda

Voorbije en toekomstige barbecue evenementen.

5.503 Berichten
248 Topics

Laatste bericht door Ceriel
in Re: EUregio Barbeque Fes...
Gepost op 19 augustus 2018, 19:37

Hardware

Geen nieuw bericht Soorten Barbecues

Discussies over verschillende soorten en merken barbecues.

5.889 Berichten
377 Topics

Laatste bericht door Foxtrot86
in Re: advies gevraagd betr...
Gepost op Vandaag om 00:28

Geen nieuw bericht Materiaal

Thermometers, tangen, handschoenen, electronische regelingen, kortom alles dat je gebruikt naast je barbecue.

7.999 Berichten
623 Topics

Laatste bericht door Lorenzo
in Debuyer pan op green egg
Gepost op 18 augustus 2018, 14:20

Geen nieuw bericht Brandstof

Wat stook jij in je barbecue?

2.346 Berichten
168 Topics

Laatste bericht door surfingjohn
in Re: ECHT houtskool profe...
Gepost op 18 augustus 2018, 16:16

Geen nieuw bericht Waar staat je barbecue?

Buitenkeukens en overkappingen.

4.215 Berichten
156 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Waar staat jouw BBQ?
Gepost op 01 augustus 2018, 21:42

Doe het lekker zelf

Geen nieuw bericht DIY

Zelfgebouwde barbecues (UDS, Offset Smokers, etc.)

7.704 Berichten
334 Topics

Laatste bericht door Sjoerdvk
in Spuiten binnenkant bbq
Gepost op Gisteren om 10:28

Geen nieuw bericht Controllers

Genootschap Controllers, HeaterMeters, alles over zelfbouwsystemen om de temperatuur in je barbecue mee te regelen.

6.317 Berichten
147 Topics

Laatste bericht door marcel125
in Re: HeaterMeter Discussi...
Gepost op 14 juli 2018, 21:39

Geen nieuw bericht Modificaties en andere huisvlijt

Zelfgebouwde Cold Smoke Generator? Hitteschild voor je Weber keteltje? Toon het hier!

2.666 Berichten
161 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: Weber compact 47 dek...
Gepost op 26 juli 2018, 20:24

Recepten

Geen nieuw bericht Recept gevraagd

Als je op zoek bent naar een bepaald recept kun je dat hier vragen.

3.122 Berichten
386 Topics

Laatste bericht door FireNQ
in Re: Chimichurri ?
Gepost op 01 augustus 2018, 08:40

Geen nieuw bericht Gevogelte

Je weet wel, die met die veren.

865 Berichten
65 Topics

Laatste bericht door Lin
in Re: Griekse Burgers
Gepost op 12 juni 2018, 17:32

Geen nieuw bericht Varken

Bacon, good!!

1.367 Berichten
77 Topics

Laatste bericht door tejen
in Re: gevuld varkenhaasje
Gepost op 25 juli 2018, 13:05

Geen nieuw bericht Rund

Steaks, brisket, hamburgers etc.

703 Berichten
48 Topics

Laatste bericht door Jet
in Re: Meatball Onion Bombs
Gepost op 29 juli 2018, 11:54

Geen nieuw bericht De Rest

Lam, geit, wild etc.

338 Berichten
30 Topics

Laatste bericht door Brecht
in Re: Adana Kebab
Gepost op 12 augustus 2018, 12:10

Geen nieuw bericht Nat Spul

Je weet wel, alles dat in het water leeft en geen veren heeft.

737 Berichten
59 Topics

Laatste bericht door SAN-RHN
in Re: Dorada a la sal
Gepost op 22 juli 2018, 11:01

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

1.149 Berichten
34 Topics

Laatste bericht door TechNiels
in Re: Verse worst: een Jal...
Gepost op 08 mei 2018, 22:43

Geen nieuw bericht Vegetarisch

Geen vlees, geen vis.

122 Berichten
12 Topics

Laatste bericht door Pitboy Piet
in Re: Gevulde aardappel
Gepost op 11 augustus 2018, 08:01

Geen nieuw bericht Hapjes

Klein spul, zoals snacks en tapas van de barbecue.

804 Berichten
48 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Bacon & onion wrappe...
Gepost op 17 juli 2018, 08:49

Geen nieuw bericht Desserts

Toetjes, al dan niet van de barbecue.

818 Berichten
70 Topics

Laatste bericht door b.asv
in Re: BBQ appeltaart
Gepost op 15 juni 2018, 15:05

Geen nieuw bericht Bijgerechten

Van brood tot groenten, al dan niet van de barbecue.

1.395 Berichten
109 Topics

Laatste bericht door Hans
in Re: Geroosterde wortels ...
Gepost op Gisteren om 23:19

Geen nieuw bericht Sauzen, Rubs en Marinades

Sauzen, Rubs en Marinades dus.

885 Berichten
69 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Witte BBQ saus
Gepost op 13 december 2017, 20:30

Geen nieuw bericht Steven & Me

De maandelijkse BBQ uitdaging van het Genootschap.

3.145 Berichten
73 Topics

Laatste bericht door Ooievaar
in Re: Steven & me, Oktober...
Gepost op 19 augustus 2018, 21:35

Geen nieuw bericht Nederlandse Ovens

Voor al je Dutch Oven recepten.

775 Berichten
52 Topics

Laatste bericht door Joep
in Re: Hazenpeper uit de DO
Gepost op 29 april 2018, 12:07

Geen nieuw bericht Cocktails

Recepten voor feestelijke drankjes.

176 Berichten
18 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Aperitief met gegril...
Gepost op 21 mei 2017, 16:43

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Het BBQ Genootschap - Infocentrum

Statistieken Statistieken

303.043 berichten in 18.739 Topics door 2.704 leden. Nieuwste lid: Angra Mainyu
Laatste bericht: "Re: advies gevraagd betr..." ( Vandaag om 00:28 )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

66 gasten, 0 leden

Meeste online vandaag: 102. Meeste online ooit: 761 (01 november 2014, 15:25)