TerrasXXL Vuur en Rook

Introductie

Geen nieuw bericht Stel je voor!

We zouden het op prijs stellen als je je even aan ons voorstelt!

45.716 Berichten
3.367 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Even Voorstellen
Gepost op Vandaag om 17:19

Barbecue

Geen nieuw bericht High & Fast

Om je gegrilde en op hoge temperatuur gegaarde gerechten te laten bewonderen.
(150°C / 300°F en hoger, foto verplicht.)

51.655 Berichten
3.583 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Internal affairs: Sa...
Gepost op Gisteren om 23:01

Geen nieuw bericht Low & Slow

Laat hier je op lage temperatuur gegaarde creaties zien. Ribs, pulled pork, brisket etc.
(Onder de 150°C / 300°F, foto verplicht.)

61.155 Berichten
3.578 Topics

Laatste bericht door Rob65
in Re: Spareribs, Babybacks...
Gepost op Vandaag om 20:08

Geen nieuw bericht De Rookkamer

Voor alle algemene BBQ praat en vragen.

35.447 Berichten
2.310 Topics

Laatste bericht door Richard v
in Re: Afdichting Fornetto ...
Gepost op Vandaag om 19:28

Geen nieuw bericht Wedstrijdbarbecue

Voor alle wedstrijdbarbecue gerelateerde onderwerpen

2.729 Berichten
119 Topics

Laatste bericht door SandyMan
in Re: Tweede Brabantse BBQ...
Gepost op 18 september 2018, 08:55

Geen nieuw bericht Fotowedstrijd

Onze maandelijkse fotowedstrijd.

5.775 Berichten
165 Topics

Laatste bericht door SandyMan
in Re: Fotowedstrijd septem...
Gepost op 17 september 2018, 14:15

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

8.684 Berichten
402 Topics

Laatste bericht door Sander72
in Re: Pastrami... we zijn ...
Gepost op 17 september 2018, 00:23

Geen nieuw bericht Tips, Tricks & Tutorials

Antwoorden op een aantal standaard barbecue vragen vind je hier.

649 Berichten
26 Topics

Laatste bericht door Brecht
in Re: Keramische barbecues...
Gepost op 01 augustus 2018, 12:15

Geen nieuw bericht Boekenplank

Besprekingen van barbecue en aanverwante boeken.

521 Berichten
68 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Boekenplank: een int...
Gepost op 07 juli 2018, 15:44

Algemeen

Geen nieuw bericht BBQ Agenda

Voorbije en toekomstige barbecue evenementen.

5.521 Berichten
252 Topics

Laatste bericht door -Danny-
in Re: BBQ Friuli Venezia G...
Gepost op 18 september 2018, 08:40

Hardware

Geen nieuw bericht Soorten Barbecues

Discussies over verschillende soorten en merken barbecues.

5.957 Berichten
382 Topics

Laatste bericht door kuiperik
in Re: Keuze kamado versus ...
Gepost op 18 september 2018, 08:19

Geen nieuw bericht Materiaal

Thermometers, tangen, handschoenen, electronische regelingen, kortom alles dat je gebruikt naast je barbecue.

8.050 Berichten
630 Topics

Laatste bericht door Juulvh
in Re: Thermometer probe-dr...
Gepost op Gisteren om 15:45

Geen nieuw bericht Brandstof

Wat stook jij in je barbecue?

2.357 Berichten
170 Topics

Laatste bericht door KamadoNovice
in Kamado Joe Big Blocks
Gepost op Vandaag om 08:05

Geen nieuw bericht Waar staat je barbecue?

Buitenkeukens en overkappingen.

4.215 Berichten
156 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Waar staat jouw BBQ?
Gepost op 01 augustus 2018, 21:42

Doe het lekker zelf

Geen nieuw bericht DIY

Zelfgebouwde barbecues (UDS, Offset Smokers, etc.)

7.774 Berichten
339 Topics

Laatste bericht door wbrooymans
in Re: Offset smoker "...
Gepost op Vandaag om 16:50

Geen nieuw bericht Controllers

Genootschap Controllers, HeaterMeters, alles over zelfbouwsystemen om de temperatuur in je barbecue mee te regelen.

6.323 Berichten
147 Topics

Laatste bericht door avr
in Re: HeaterMeter Discussi...
Gepost op 30 augustus 2018, 12:24

Geen nieuw bericht Modificaties en andere huisvlijt

Zelfgebouwde Cold Smoke Generator? Hitteschild voor je Weber keteltje? Toon het hier!

2.667 Berichten
161 Topics

Laatste bericht door Vismuis
in Re: Heat deflector (of l...
Gepost op 29 augustus 2018, 14:33

Recepten

Geen nieuw bericht Recept gevraagd

Als je op zoek bent naar een bepaald recept kun je dat hier vragen.

3.129 Berichten
387 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Buikspek met zwoerd
Gepost op 07 september 2018, 01:01

Geen nieuw bericht Gevogelte

Je weet wel, die met die veren.

874 Berichten
66 Topics

Laatste bericht door SandyMan
in Re: Broodje Gegrilde kip...
Gepost op 03 september 2018, 08:23

Geen nieuw bericht Varken

Bacon, good!!

1.367 Berichten
77 Topics

Laatste bericht door tejen
in Re: gevuld varkenhaasje
Gepost op 25 juli 2018, 13:05

Geen nieuw bericht Rund

Steaks, brisket, hamburgers etc.

703 Berichten
48 Topics

Laatste bericht door Jet
in Re: Meatball Onion Bombs
Gepost op 29 juli 2018, 11:54

Geen nieuw bericht De Rest

Lam, geit, wild etc.

338 Berichten
30 Topics

Laatste bericht door Brecht
in Re: Adana Kebab
Gepost op 12 augustus 2018, 12:10

Geen nieuw bericht Nat Spul

Je weet wel, alles dat in het water leeft en geen veren heeft.

737 Berichten
59 Topics

Laatste bericht door SAN-RHN
in Re: Dorada a la sal
Gepost op 22 juli 2018, 11:01

Geen nieuw bericht Charcuterie

De kunst van zouten, roken, pekelen enzovoort.

1.149 Berichten
34 Topics

Laatste bericht door TechNiels
in Re: Verse worst: een Jal...
Gepost op 08 mei 2018, 22:43

Geen nieuw bericht Vegetarisch

Geen vlees, geen vis.

134 Berichten
14 Topics

Laatste bericht door Lin
in Re: Speltspaghetti - Tom...
Gepost op 16 september 2018, 17:02

Geen nieuw bericht Hapjes

Klein spul, zoals snacks en tapas van de barbecue.

804 Berichten
48 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Bacon & onion wrappe...
Gepost op 17 juli 2018, 08:49

Geen nieuw bericht Desserts

Toetjes, al dan niet van de barbecue.

818 Berichten
70 Topics

Laatste bericht door b.asv
in Re: BBQ appeltaart
Gepost op 15 juni 2018, 15:05

Geen nieuw bericht Bijgerechten

Van brood tot groenten, al dan niet van de barbecue.

1.403 Berichten
111 Topics

Laatste bericht door picosuma
in Re: Burgerbroodjes (Vega...
Gepost op Gisteren om 22:50

Geen nieuw bericht Sauzen, Rubs en Marinades

Sauzen, Rubs en Marinades dus.

885 Berichten
69 Topics

Laatste bericht door Ridevi71
in Re: Witte BBQ saus
Gepost op 13 december 2017, 20:30

Geen nieuw bericht Steven & Me

De maandelijkse BBQ uitdaging van het Genootschap.

3.156 Berichten
75 Topics

Laatste bericht door Ooievaar
in Re: Steven & Me augustus...
Gepost op Vandaag om 11:29

Geen nieuw bericht Nederlandse Ovens

Voor al je Dutch Oven recepten.

775 Berichten
52 Topics

Laatste bericht door Joep
in Re: Hazenpeper uit de DO
Gepost op 29 april 2018, 12:07

Geen nieuw bericht Cocktails

Recepten voor feestelijke drankjes.

176 Berichten
18 Topics

Laatste bericht door noskos
in Re: Aperitief met gegril...
Gepost op 21 mei 2017, 16:43

  • Geen nieuw bericht
  • Doorlinkboard

Het BBQ Genootschap - Infocentrum

Statistieken Statistieken

304.574 berichten in 18.875 Topics door 2.286 leden. Nieuwste lid: JWZ
Laatste bericht: "Re: Spareribs, Babybacks..." ( Vandaag om 20:08 )
Bekijk de meest recente berichten op het forum.

Gebruikers Online Gebruikers Online

111 gasten, 21 leden (1 verborgen)

Gebruikers actief in de afgelopen 15 minuten:
Tommybear1979, will.i.am78, Eddy6844, Ceriel, hifi-ralph, miko1979, eggheadbos, KingLouis, motormuis, ja4, Maus, Ralf, Ivoo, albertvv, omewob, bluesmobile, Had, remco, seyned, Rob65

Meeste online vandaag: 135. Meeste online ooit: 761 (01 november 2014, 15:25)